ワクチン接種済み証明書・ワクチンパスポートなど発行し、提示で入店できたり、県をまたぐ行動や旅行を許可する動きがみられる・・・その前に、先ずは受け入れ側が今までの店舗内の感染対策に加え、従事者のワクチンの接種済みをアピールし、安全安心に来店いただかなきゃって事で、こんな缶バッチが・・・都内の組合で作られたモノだが、参考にと従兄弟から分けてもらった。早速胸に付けて、お客様の反応をみてみる・・・気持ち . . . 本文を読む
目覚めとともに、今日はなにしようか？と・・・とにかく退屈な休日の過ごし方に飽き飽きしてるのだが、緊急事態宣言下じゃ街にも行けない、電車に乗るのも、ショッピングモールにも、映画館にも、飯食いに行くのも恐恐じゃ楽しめなく、気が引けて・・・通ってたプールもボーリング場も時短営業で行けなくなり、どうしたもんかなぁ？と思案・・・食器棚のガラス飛散防止フィルムを貼ったり、生麺やコーヒー豆を買いに行ったりで時間 . . . 本文を読む
ホヤいただきました🎶大好物なので早速晩酌の肴でやっつけました😁夏が過ぎると、ホヤの旬も終わりになるのは寂しいね・・・名残惜しく二杯酢でいただきました🎶美味しいッス🎶夜が涼しくなって来たので、燗酒でね🍶効く〜🥴爆沈でした😱 . . . 本文を読む
先日Ａ人君からいただいたヒラスズキの最後の一切れ・・・を、ソティーして酒の肴にする🎶身が美味いのは解ってるので、素材の美味さをいかすことに・・・ピッチトシートで〆った身には、塩コショウだけで数時間。オリーブオイルに少々のニンニクで、小麦粉をまぶした皮目を焼く。ひっくり返さず、白ワインとドライ・エストラゴンを加え、蓋して蒸し焼き？し、フライパンに残ったオイルやワインをペーパーで拭き取り、再び強火で焼 . . . 本文を読む
コロナウイルス感染、人口十万人あたりの感染者数が、県内で一番の多さの我が焼津市。病院や事業所に幼稚園までもクラスターが発生し、すでに感染経路不明の市中感染が拡大中と思われる・・・市も人流を制御と、市関連施設の時短を20時から18時にと、更に引き下げた。この時短が人流を減らし、感染拡大制御となるかどうか？はさて置き、俺が平日仕事後に通ってた「アクアス」プールには通えなく😓金曜日夜のボーリング・リーグ . . . 本文を読む
