小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!
お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」スタッフです!
昨日2月10日箱根もたくさん雪が降りました。
雪の影響で商品のお届けにお時間を頂く場合がございます!恐れ入りますがご了承下さい。
さて、美味しんぼ倶楽部の看板商品「自然薯とろろシリーズ」特に味付とろろは、解凍したらすぐに食べられるお手軽さも好評です!
ところで皆様、自然薯をとろろ以外で食べたことはありますか?
実はとろろにしてご飯にかける以外にも、オススメな食べ方が沢山あるんですよ♪
卵と混ぜて焼いたり…丸めてお味噌汁にいれたり…蕎麦にかけたり…
中でも私がびっくりしたのは「自然薯のお刺身」!!
皮はむかず、軽く洗って5mm程度の太さで切るだけ!お好みでわさび醤油やお塩で頂くそうです。
パリっとした食感に、噛むほど自然薯の粘り気とほのかな甘みを感じ、とっても美味しい♪さらに皮をむかないことで、風味がUPし皮と実の間に沢山含まれている栄養を摂取できちゃいます♪
ちなみに「自然薯のお刺身」は「自然薯農家レストラン 山薬」でも提供中!
美味しんぼ俱楽部ではお刺身にしやすい「自然薯切り芋セット」を販売中!
簡単なレシピですので、ご自宅で是非試してみてくださいね♪
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。
自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。
大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。
ぜひともご用命ください。
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