鶏ハム

今、鶏ハムがブームらしい。
というかもう５年前からブームだとか、


この鶏ハムはあの「電車男」で名前が知れ渡った
巨大掲示板『２ちゃんねる』から生まれたといわれる異色の料理だ。


２００１年の４月３日に２ちゃんねるに鶏ハムの掲示板が立ち上がったので、
この日が『鶏ハムの誕生日』といわれている。

こんなにキチンと誕生日がわかっている料理って他にはないだろうな～


オレは今年の５月頃に昼飯時に人から貰って初めて食べた。
ウマイな～とは思ったのだけど、そのときは
こんな逸話のある料理とは知らなかった。

最近いろいろな人のブログにこの鶏ハムを作ったという話がでてくる。
鶏のムネ肉から簡単に作れて美味しいのが人気の最大の理由。

この鶏ハムはそのまま食べて酒のつまみやご飯のおかず以外にも
ラーメンにチャーシューのかわりののせるなど使い道も多いようだ。


たまたまオオゴシさんのブログを見ていたら作り方が出ていた。


これはけっこう男が作ってさまになる料理かもしれない。


今度一つチャレンジしてみようかな。

秋桜

秋の長雨や大きな被害をもたらした台風が去り
やっと穏やかな秋晴れの日が続いた休日。


今年も秋風に揺れるコスモスがキレイだ。


家の近くの街路樹の根本に誰が植えたのかわからないけど
毎年コスモスが咲く。

夏の頃は何も気づかないのだけどいつの間にかこの時期にはちゃんと咲いている。


毎年のことながらこの花の生命力には驚かされる。
不安定に風に揺れる姿からは想像できないくらいにたくましい。