味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

本日のおすすめ11月14日

2007-11-14 | Weblog

今日の朝は思っていたほど寒くなく自転車で通勤し、すがすがしい朝をむかえた千草です今日の味菜みのお薦めは 錦江湾で捕れたホウボウです。

見た目はむなびれにアサガオのようなヒレがついていますちょっとこれ食べれるの???と思ったんですが、食べてビックリ

おいしいじゃありませんか身はプリっとタンパクなわりに透明感のある白身はほのかな甘みがあって絶品

ぜひ、ご賞味ください・・・・・・・・

なお、このブログを見たという方には、千草の特製のおつまみ一品サービス

いたします

今日は味菜みでごゆっくりと・・・・・・・