味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

『 活 おこぜ 』

2013-03-31 | Weblog

今晩のオススメ!

       

活 おこぜです。

ごつごつしてグロテスクですが味は最高ですよ。

上品な白身を姿造りでいかがでしょう?

本日もご来店お待ち致しております。


『 甘海老 』

2013-03-30 | Weblog

最高にお花見日和ですね。

昼間っからビール飲みた~い。

そんな晴天。

いやいやそんなことは言ってられない歓送迎会真っ只中!

今夜もがんばるぞー。

さて、今晩のオススメ!

       

甘海老です。

とろけるような甘みをお刺身または、カルパッチョでどうぞ。

本日もご来店お待ち致しております。

 


サクラ舞散る中に忘れた記憶の~~♪

2013-03-28 | Weblog

こんにちは~★

お~ひさしぶりに登場しました!私です(*^^)v

レ―シック手術に興味があるお年頃の私です☆

コンタクトにはもう10年以上お世話になっております・・・が!!!

もう、めんどくさい!!目ぇ疲れる!!ここでいっちょレ―シック手術でも!と・・・(笑)

両目で10万円前後するらしいんですが、やっぱコワイですよね~・・・

角膜をペロンってめくるらしいですよ!!ペロンて・・・ぺろんって・・・(>_<)

そして眼球にレーザー光線をうけて、1~2時間後には視力回復!!ってぇ、え~話や~(◎∀◎)★

でも、おそろしや~~(=_=)

まぁ、なにはともあれ、私の場合、レ―シック貯金から始めねばなりませんので♪

お金がたまる頃には、もっといい手術が開発されてるのでは?

それより、貯金ができない私を治す薬を発明してほしいですわ!!

・・・おあとがよろしくないけども、ここいらでおすすめちゃんいってみまひょ★

 

さて、本日のおすすめちゃ~ん

ででんっっ!!!

He is KAMASU。。。

鋭い口先、綺麗な瞳のかまっさんです!

一夜干しですので、塩焼き~★

大根おろしにお醤油をたらし~の、カボスかレモンを(今日はどっちがついてきますかね?!)しぼり~の、

身をほぐし~の、いただきます~の、うまい~の、焼酎をちろり~の・・・

魚はお酒がすすみますよね

お魚大好き!!

貧乏性なもんで、お魚キレイに食べれます☆エッヘン!・・・自己満?!

それでは~今夜もお待ちしてます~

まいまいでした


『 つぶ貝旨煮 』

2013-03-27 | Weblog

雨でせっかくの桜も残念な感じ。

週末は晴れるといいですね。

さて、今晩のオススメ!

    

つぶ貝の旨煮です。

何してもおいしい貝ですね。

僕は回転寿司にいくとつぶ貝に始まりつぶ貝でしめます。どうでもいい事でした(笑)

本日もご来店お待ち致しております。

 


『 桜鯛 』

2013-03-26 | Weblog

桜がとってもキレイですね。

今週は皆さんお花見でしょうか?

散らないうちにいけたらいいな。

さて、今晩のオススメ!

       

特大の桜鯛入荷しますたー!

お刺身、カルパッチョはもちろん、特大かま塩焼 あら煮とご用意いたします。

本日もご来店お待ち致しております。


『 地はまぐり 』

2013-03-23 | Weblog

ぴらもーるのアーケードは美味維新のイベントでとってもにぎわってます。

おいしい焼酎や鹿児島の食材を使ったうんまかもんがふるまわれてましたよ。

さて、今晩のオススメ!

   

はまぐりです。

浜焼、酒蒸しでいかがでしょうか?

 


活 『 カワハギ 』

2013-03-21 | Weblog

今晩のオススメ!

          

活 カワハギです。

活きが良すぎてブレてます。

ご注文いただいてから調理いたします。

ぜひ、姿造りでどうぞ!

アラは最後に味噌汁でお召し上がり下さい。