修行　３３

2009-09-05 | てづくり（料理）
料理修行３３回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・ ポルチーニのリゾット～かじきまぐろのコトレッタ添え～
　・ 焼き野菜のマスタードマリネ

「香りを味わうイタリアン」というコンセプト。

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