修行 2

2008-02-21 | てづくり(料理)
料理修行第2回目に行ってきました。



メニューは・・・
 ・スープカレー
 ・ターメリックライス
 ・花野菜のサラダ~マスタードドレッシング~
 ・いちごアイスのビスケットサンド 

今回も、私の担当した作業はごくごく僅かでした。
野菜を切ったり。
タマネギを炒めたり。




香辛料を利かせたスパイシーなスープカレー!
色とりどりの野菜がゴロゴロ入っています。
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サンドアイス!
生クリームで簡単にできるアイスをビスケットではさんでます。
うま~です。

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色んなスパイスを買い揃えて、さっそく家でも作ってみました。
でも、家人はルーカレーの方が好きなようで
「しゃびしゃびだねー」って言っていました・・・