手巻き寿司と焼鳥の夕食

夕食は、手巻き寿司と焼鳥です。

寿司桶で、すし飯を作ります。

具材は、中トロ、蟹缶、だし巻き玉子、いくら。

具材を巻きます。

焼鳥、油淋鶏。

ビールに冷酒。

豚汁。

貸家に入居している方が、家賃を支払いに来てくれた際、スイカを差し入れしてくれました。

美味しかったです。

先日、iphoneの機種変更をした際に、画面の保護用に、対衝撃ガラスフィルムを貼ってもらいましたが、しばらく使ってみてみたら、画面に指紋がほとんど付かない事に気が付きました。　

デンマークの製品だそうですが、これはおすすめです。

庭の紫陽花が咲いてきました

岡山でも雨模様が続いています。

庭をみると、紫陽花が咲いていました。

チェリーセージ。

先日機種変更した、iphone14で撮影しましたが、多少ボケ味が出ていたりして、一眼レフっぽい感じがします。

薔薇。

サツキの花もどんどん増えてきました。

昼食は、近所のスーパーにある三好野レストランへ。

岡山駅前とか、青江にあった店舗は閉店しましたが、最近スーパーの3階に復活しました。

蒜山高原サービスエリア内のレストランも同じ三好野なので、蒜山焼きそばセットなどもあったりします。

食品サンプルがいい感じです。

日替わり定食にしました。

学食のランチみたいです。

美味しかったです。

帰宅してから、you tubeミュージックを聴きながら休憩します。

３時頃からは、昨日新しいエピソードが追加になった、あいの里の続きをみる予定です。

ハヤシライスの夕食

夕食は、ハヤシライスを作りました。

今から120年ほど前の明治時代に、日本で考案された和製洋食です。　

元々は、外国の料理を参考にして作ったシチューを、ライスにかけたのが始まりだそうです。　

具材は牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム。

デミグラスソースがベースなので、ビーフシチューとの境界は極めてあやふやです。

マンゴーチャツネ、ケチャップ、ウスターソース、ハチミツを加えて味を整えます。

ご飯にビーフシチューをかけたものが、ハヤシライスと言ってもいいのかもしれません。

コロッケと焼き栗、ゴーヤのちりめん山椒炒め。

サラダ。

ビール。

美味しかったです。

かつて、新幹線の食堂車のメニューにもありました。

食堂車を復活してもらいたいです。

ハヤシライス - Wikipedia

今日お風呂で聴く音楽は、バックストリートボーイズ。

懐かしくて、今聴いてもいい曲です。

中華そばの夕食

夕食は、中華そばを作りました。

いつもの浅月の中華そばです。

岡山ラーメンには色々なタイプがありますが、豚骨醤油系で、75年前に創業した岡山最古の、この店のラーメンが時々食べたくなります。

鯵の南蛮漬け、唐揚げ、稲荷と巻き寿司。

美味しかったです。

iphone14に機種変更しました

前回の機種変更から2年経ったので、得するサポートを利用して、自分と嫁さんのiphoneの機種変更をする事にしました。

元の携帯をソフトバンクに下取りに出すと、5万円以上得するので、変更しない訳にはいきません。

iphone14

事前予約していた、近所のソフトバンクへ

嫁さんは店で携帯カバーも買いました。

コーチの手帳型です。

自分のカバーはアマゾンで買っていたやつです。

アメリカ軍の耐衝撃基準をクリアしたケースです。

過去には、宇宙空間から地表に落下させるという、常軌を逸したテストをしたりしていたメーカーです。

フイルムは貼ってもらいました。

カナヅチで叩いても割れない、超硬ガラスフイルムです。

後は帰宅後、クイックスタートでデータ引き継ぎしてアプリにパスワードを入力し、セキュリティチェックをすれば完了です。

写真とか、ビデオを撮ってみると明らかに綺麗になっていました。　

ビデオ撮影も最初から4K設定で、手ぶれ補正も内蔵です。

あとは色々使ってみて確認です。

さっそく、お風呂に入る際にいつも使っている、bluetoothスピーカーのペアリングが切れている事が発覚しました。

なので、ペアリングし直しました。

聴いてみると、音質が以前より良くなっていました。

車など、ここ以外のbluetoothスピーカーも再度ペアリングが必要なのでしょう。

結構する事が色々あります。

沖縄料理の夕食

夕食は、沖縄料理を作りました。

ゴーヤチャンプルー、豚肉と野菜のカレー炒め。

暑い時には、タンパク質や塩分、脂質が効率的に摂取できる、スパム料理が欠かせません。

鯵の唐揚げと、なぜか北海道のカニクリームコロッケ。

油で揚げるついでに、ポテトも揚げました。

豚肉と野菜のカレー炒め。

お酒は、沖縄泡盛の炭酸割り。

泡盛は、テキーラとかウオッカ、芋焼酎みたいに即効性があります。

暑い所と寒い所のお酒は強烈です。

デザートは、なぜか北海道のマルセイバターサンド。　買い物に行ったスーパーで、北海道フェアもやっていたのです。

美味しかったです。

ちなみに、昼食は岡山市内にある一仙の、デミカツ丼とラーメンのセットを食べました。

スパム。

第二次世界大戦の際、アメリカ軍が戦闘糧食として大量に配布した、豚肉の缶詰です。

日本の南洋庁のあったグアムやパラオ諸島、沖縄など、アメリカ軍に占領された地域では、一般にも広まりました。

あまりにも大量に配布されたため、スパムメールの語源にもなったりしています。

スパム - Wikipedia

南洋庁 - Wikipedia

ロシアに北方領土を返せとは言えますが、アメリカに南洋庁のあった南方領土を返せとは、なかなか言えないのです。

焼肉の夕食

夕食は焼肉です。

カルビ肉、鶏肉、ソーセージ、こてっちゃん、野菜などを鉄板で焼きました。

キンキンに冷やしたビール。

美味しかったです。

明日は、朝8時から町内の溝掃除があるので、早起きしないといけません。

ついでに、動力噴霧機を背負って、防虫剤や除草剤をあちこちに撒いて回るつもりです。

田んぼを耕しました。

来週はずっと雨になりそうなので、田んぼを3箇所耕す事にしました。

小学生の頃からトラクターに乗っていたので、操作が体に染み付いています。

子供の頃嫌だった農作業も、大人になると、他人にコキ使われ放題のサラリーマンよりも、なぜか楽しく感じるのです。

昼前になったので、今日の農作業は終了です。

庭のサツキが咲いてきていて綺麗です。

嫁さんと買い物のついでに、ラーメンセットの昼食。

美味しかったです。

帰宅してから、上白石萌音さんの曲を聴きながらしばらく休憩です。

３時過ぎからは、昨日から見始めた、相撲のドラマの続きを観る予定です。

ちばてつや先生の相撲漫画、のたり松太郎みたいなストーリーです。

昭和レトロな、ナポリタンの夕食

夕食は、懐かしのナポリタンを作りました。

ちなみに、ナポリタンは日本が発祥の地です。

玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、マッシュルーム、赤ウインナーを炒める時にケチャップを少し入れて、じゅうじゅうと焼きます。

その後でナポリタンソースを加え、茹で上がった麺と混ぜ合わせて完成です。

鯵のマリネ。

キャロットサラダ。

粉チーズとタバスコは欠かせません。


赤ワインと共に食します。このビジュアルと、ケチャップの焼けた懐かしい香りが食欲を刺激します。

美味しかったです。

クイーンのライブを観ました。

今日の午前中、嫁さんはジャズダンスのレッスン行っているので、音楽ビデオを観る事にしました。

クイーンの伝説のライブ、ライヴエイド。

4K高音質デジタルリマスター版です。

スピーカーを重低音設定にして、ライブハウスにいる位の音圧にします。

AIデジタルリマスターしてあるので、画質や音質も、つい最近のライブ映像を観ている感じがします。

昔、自分で撮った8ミリビデオなども、こんな風にデジタルリマスターして、アマゾンフォトなどのクラウド上に保存してみたいです。

素晴らしかったです。

嫁さんが帰って来たので、久々に自分の車で、はま寿司へ行きました。

おすすめメニュー。

中トロ。

シメ鯖。

豚汁。


鰻。


美味しかったです。

この後、いつもの日帰り温泉に立ち寄ってから、帰宅しました。

アイヌ料理オハウ鍋の夕食

最近の岡山は肌寒いので、アイヌ料理オハウ鍋を作りました。

スープは塩味ベースで、鯛塩、だし道楽、ニンニク、唐辛子なども加えています。

焼鮭、鶏団子、ニラ、豆腐、野菜。

豚しゃぶ肉。

胡麻タレにポン酢タレ。

ビール。

シメは、ちゃんぽん麺。

美味しかったです。

先日、広島でG7があり、ウクライナのゼレンスキー大統領も参加して、平和への協議が行われました。

しかし、停戦になる可能性は低く、戦争がいつまで経っても終わりそうにはありません。

むしろ、第三次世界大戦に拡大する可能性すらあります。

なぜ、人類は大規模な戦争をたびたび繰り返しているのでしょうか。

80年前、第二次世界大戦を引き起こしたドイツの政治家であり、軍人でもあった、ゲーリングの言葉を思い出しました。

今の日本も、まさにこの段階に入っているのでしょう。

居酒屋メニューの夕食

夕食は娘と嫁さん、自分の三人で居酒屋メニューを作りました。

ハマチのだし塩焼き。

あさりの酒蒸し。

だし巻き玉子。

冷凍タコ焼き。

牛ハラミと野菜の炒め物。

鳴門金時と、とうもろこしを、蒸し器で30分塩蒸しします。

ビールに、冷酒。

美味しかったです。

今日も、あいの里の続きを観ました。

今まで他人の意見に流され続け、45歳バツイチで地味な、コンビニ店員の、おかよがリアリティドラマの主役になりました。

人生で初めて本当に好きになった人に、涙の告白をするのです。

そして、参加しているメンバーも皆つられて号泣です。

この先、いったいどうなってしまったのでしょうか。

涙をティッシュで抑え無ければ観れません。

そして新たに60歳の、みな姉にも恋物語が始まります。

今はすっかり歳とった絵本作家ですが、若い時には、ミス日本になった事もあったのです。

いずれも旦那の浮気でバツ2となり、すっかり人間不信になっている、みな姉に春は訪れるのでしょうか。

今日お風呂で聴く音楽は、上白石萌音さんの歌うガンダーラ。

どうしたら、生きる事の苦しみさえ消える愛の国、ガンダーラに辿りつけるのでしょうか。

古来より仏教でも、たとえ今が苦しくても、極楽浄土では幸せになれるとの教えだったりしました。

そして、それは永遠の夢か、幻に過ぎないのかも知れません。

ハンバーグの夕食

夕食は、ハンバーグを作りました。

ミンチ肉、バーガーヘルパー、牛乳をボールで混ぜてフライパンで焼きます。

弱火で20分位焼いて、串を刺して透明な肉汁になれば完成です。

ハンバーグを焼いたフライパンに、バルサミコ酢、ハチミツ、市販の煮込みハンバーグソース、ケチャップ、ウスターソースを入れて一煮立ちさせ、甘酸っぱいソースにします。

お味噌汁にビール。

食後は、オレンジフレーバーの紅茶にお菓子。

美味しかったです。

今日も昨日に続いて、ネットフリックスの、あいの里の続きを観ました。

あいのりのスタッフが撮影しているそうです。

共同で夕食を作った後は、ビールやワイン、日本酒、チャミスルなどで恋愛話をしながら、毎晩飲み会です。

平均年齢48歳位ですが、表情は20代の若い頃に戻っている様に感じます。

築150年の古民家もリフォームが進み、フローリングの上に、大型のソファや、テーブルが置かれました。

そして、とうとう告白をする人も現れ、涙のお別れになるのです。

しかし、セクハラや痴漢まがいの、お触りし放題で告白する辺りが中高年らしく、極めてストレートで清々しささえ感じます。

この後、弁護士資格を持つIT企業役員、ヨガインストラクター、内装業の経営者などが新たにメンバーに加わりました。

この先、いったいどうなってしまうのでしょうか。

中華料理の夕食

夕食は中華料理を作りました。

嫁さんと分担して、20分程で一気に仕上げました。

海老チリ。

刻んだトマト🍅を加えるのがポイントです。

油淋鶏。

こちらにも、ソースに刻んだトマトが入っています。

四川風麻婆豆腐。

中国醬油炒飯。

仕上げに、オイスターソースと中国醬油を加えました。

中国醬油を加える事で、台湾屋台みたいな黒炒飯になります。

杏仁豆腐。

美味しかったです。

今日の午後はネットフリックスで、あいの里を見始めました。

35〜60歳の中高年の男女が、古民家再生をしながら1ヶ月間共同生活を送り、カップル成立を目指す、リアリティ番組です。

あいのりの、中高年バージョンでしょうか。

精神科医、イタリアンシェフ、コンビニバイト、絵本作家、バツイチ子持ちの女性、最近離婚したばかりのハリウッド俳優、店舗経営のCEOなどが参加しています。

歳がかなりいっているため、田村淳やベッキーが驚くほど、アダルトでお下劣な会話が飛び交います。

スポンサーのいる地デジだと、クレームの嵐で、到底番組を放送できないでしょう。

これは、久々のヒットです。日本の番組もスポンサーの忖度さえ無ければ、まだまだ面白い番組が作れるんですね。

色気付いてしまった、セクハラし放題の中高年の男女集団は、これから一体、どうなってしまうのでしょうか。

更科蕎麦と天ぷらの夕食

夕食は、更科蕎麦と天ぷらです。

お通しは、きんぴら蓮根とかまぼこ。

イカの一夜干し焼き。

マヨネーズと牡蠣醬油に、七味唐辛子をかけて食べます。

ビールに冷酒を合わせます。

生の更科蕎麦を２分半茹でて、氷水に晒しました。

天ぷら。

シメの巻寿司と稲荷。

美味しかったです。