ポークソテーの夕食

夕食はポークソテーを作りました。

牛肉の値段が高騰しているので、比較的安価な豚肉を使って豪華にみせる作戦です。

ポークソテーとチーズささみフライ。

ソースはシェリービネガーを煮立て、市販のステーキソースを加えました。

ミネストローネ。

サラダ。

ガーリックバターを塗って、230℃のオーブンでカリッと焼いたフランスパン。

これはサクサクしてなかなかイケます。

ビール。

美味しかったです。

アマゾンで買ったシェリービネガー。

これを市販のステーキソースに少し加えると、フランス料理店みたいな味になります。

フランス映画太陽がいっぱい

昨晩、ふと60年前のフランス映画、「太陽がいっぱい」を思い出したので、観てみる事にしました。

u-nextで見る事ができます。

懐かしいアランドロンの映画が、いっぱいあります。

昔、ロードショーとかの映画雑誌があった頃に載っていたりしました。

イタリアロケで、テーマ音楽が懐かしいです。

貧しく孤独な青年が、裕福で美人の彼女と遊び放題の友人に、小バカにされ続け、次第に嫉妬と憎悪が入り混じってくるのです。

そして‥

最近はハリウッド映画ばかりで、フランス映画を観ることはあまりありませんが、独特の雰囲気があります。

金曜ロードショーなどを楽しみにしていた、遠い昔を思い出しました。

映画って本当に素晴らしいですね。