ビーフシチューとカレーコロッケの夕食

夕食は、ビーフシチューと、カレーコロッケです。

ビーフシチューは娘が作ってくれました。

カレーコロッケは、嫁さんが、じゃがいもを丸茹でするところから作った力作です。

サラダにフランスパン。

ビール。

美味しかったです。

デザートは、嫁さんのジャズダンス仲間の方が、今日家まで持って来てくれたクッキー。

蒜山高原の別荘に、家族で行ってきたそうです。

岡山の県北にある、北海道っぽい雰囲気のリゾート地で、岡山県民にはお馴染みの場所です。

ジンギスカン料理とか、ラベンダー畑もあったりします。

食後のブランデー。

今日お風呂で聴く音楽は、先日の東京ドームのNEW JEANSライブで、メンバーのハニが歌った、松田聖子さんの青い珊瑚礁。

ベトナム国籍のメンバーですが、非常に流暢な日本語で歌っています。

昔のアイドル全盛期の頃を思い出しました。

手羽先唐揚げとイカ焼きの夕食。

夕食は手羽先唐揚げと、イカ焼きです。

手羽先唐揚げ。

手羽先にたっぷりと塩胡椒し、小麦粉パウダーをまぶしてから、フライパンにサラダ油を入れて揚げます。

油がはねるので、蓋をします。

20分ほど油で揚げたら、タレに絡めて完成です。

胡椒多めなので、名古屋の世界の山ちゃんみたいな、スパイシーな味です。

チヂミ。

イカ焼き。

ビール。

日本酒。　

玉子スープ。

シメは、カレーライス。

甘味は、わらび餅。

美味しかったです。

お好み焼きの夕食

夕食はお好み焼きを作りました。

イカ、エビ、豚バラのお好み焼きです。

おつまみは、鶏ササミの焼鳥と枝豆、麻婆豆腐。

ビール。

オタフクソース、青のり、マヨネーズ、花カツオをかけて完成です。

シークワーサー酎ハイ。

美味しかったです。

果物は、岡山の白桃。

超フレッシュで甘いです。　水蜜桃といった状態です。

もう完全に旬の時期に入っています。

昔は、8月位が旬の時期でしたが、温暖化の影響なのか、1ヶ月位早いです。

桃を食べると、今でも夏目漱石の小説、三四郎の一場面が思い浮かんできます。

確か失恋の話だったと思いますが、なぜか列車の中で桃を食べるシーンを憶えているのです。

玉子丼の朝食

朝食は、玉子丼を作りました。

美味しかったです。

毎日蒸し暑いので、今日も自宅に引きこもります。

朝食の後は、1週間ほど前に、NEW JEANSが、韓国のバラエティ番組で、日本の高校をサプライズ訪問したときの動画。

午後は、韓国ドラマの続きを観る予定です。

和食の夕食

夕食は、旅籠みたいな和食のお膳料理です。

水カレイ、玉子豆腐、蓮根コロッケ、白菜漬け、黒豆煮。

江戸時代頃までは、宿場町ごとに旅籠がありました。　その数は東海道だけで3,000軒以上あったそうです。

お伊勢参りなど、当時の旅は徒歩が主流だったため、30キロ毎位に、旅籠に泊まりながら旅を続けるしかありませんでした。

テレビもネットも無い当時、入浴してさっぱりとしてから食べる料理とお酒は、格別な一時だったに違いありません。

ちなみに、京都での新選組の池田屋事件なども、京都の旅籠、池田屋が舞台となっています。

冷酒。

鶏酢。

あさりと、わかめの味噌汁。

スイカ。

美味しかったです。

甘味は、北海道土産の白い恋人。

40年以上前から変わらないパッケージです。

冷蔵庫で冷やしておいてから食べます。

ホワイトチョコの量が、昔よりも増えたように感じます。　これはどうなんでしょうか。

今日お風呂で聴く音楽は、NEW JEANS。

デビューしてから、わずか二年で世界のトップスターにまで上りつめました。

イタリア料理の夕食

夕食は、イタリア料理を作りました。

モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ。

牛肉のソテー赤ワインソース、かぼちゃとチーズの明太子コロッケ、サラダ。

ボンゴレパスタ。

白ワイン。

岡山の冷酒。

果物はメロン。

美味しかったです。

食後は、先日の北海道旅行の写真を、アマゾンフォトで観たりしました。

クラウドサービスの利用が一般化して以降、写真をプリントアウトして、アルバムに保存したりしていたのが遠い昔の事のようで、便利な時代になりました。

高菜チャーハンと宝塚歌劇ツアー

朝食は高菜チャーハンを作りました。

美味しかったです。

4月にネット予約していた、宝塚歌劇観劇ツアーの最終日程表が届きました。

貸切公演なので、通常では入手困難な前方の席が確保できるのが特徴です。

以前行った際には、前から二列目の席の時もありました。

ベルばらのミュージカルは久々なので、楽しみです。

午後は、yoasobiの台湾ライブ。

三時過ぎからは、嫁さんとu-nextで新しく見始めたドロドロ系韓国ドラマ。

ペントハウスのメンバーが再び集まっています。

金と欲の為には、まともな人間性ではいられないのです。　今の日本も全く同じ状況になっているのでしょう。

裏金をもらっていても、責任を感じたり反省する必要は全くありません。

好き勝手して、人の足を引っ張りまくった先には、一体どんな未来があるのでしょうか。

ローストチキンとソーセージの夕食

久々に自宅での夕食です。

ローストチキンとソーセージ。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でじっくりと20分位焼きます。

ポテサラにサラミ。

ビールに赤ワイン。

果物。

美味しかったです。

沖縄料理の夕食

夕食は沖縄料理を作りました。

ソーキそば。

麺の茹で時間は、20秒とかなり短いです。

沖縄もずくと、ゴーヤとちりめんのお浸し。

スパムと木綿豆腐、ゴーヤのチャンプルー。

シークワーサー酎ハイ。

アルコール度数9%なので、酔いのまわりが極めて早いです。　

ロング缶を2本飲んだので、ビールだと2L位飲んでしまったペースに近いので、結構キテます。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、THE BOOM。

今聴き直してみると、沖縄というよりも更に南国の雰囲気が漂っています。　キューバとか南アメリカっぽいです。

鰻丼の夕食

夕食は鰻丼を作りました。

スーパーで買ってきた、鹿児島産のパック鰻をフライパンで焼き直し、丼御飯にのせて、タレと山椒をかければ完成です。

外カリカリで中ふわトロなので、お店で食べるのと変わりません。

赤だしにビール。

冷酒。

果物。

美味しかったです。

ちなみに、昼食は近所の丸亀製麺。

うどーなつ。

うどんが原料なので、もちもち食感です。

今日お風呂で聴く音楽は、韓国ドラマの挿入歌。

ハンバーグの夕食

夕食はハンバーグを作りました。

ミンチ肉と、ハンバーグへルパーをボールで混ぜ合わせ、フライパンで20分位、弱火でじっくりと焼きます。

ソースは、トマトソースにケチャップとウスターソースを加えて10分位煮詰めました。

これで、ご飯に合うハンバーグの完成です。

コーンスープ。

赤ワインで乾杯します。

スイカ。

コーヒーゼリー。

美味しかったです。

食後のブランデー。

今日お風呂で聴く音楽は、アマゾンミュージックでNEW JEANS。

K−popですが、聴きやすい曲が多いです。

トンカツの夕食

夕食はトンカツを作りました。

嫁さんが、フライパンでサクサクに揚げます。

揚げたての熱々の状態で食べると、味わいが倍増します。

ししとうも素揚げして、めんつゆをかけました。

茄子の浅漬け。　

ビール。

さつまいもと野菜の味噌汁。

スイカ。

ビールのあとは、レモンサワー。

美味しかったです。

ちなみに朝食は、ちりめんと辛子高菜のチャーハン。

朝食のあとは、美容院でカットとカラー。

白髪が目立つので、月一行っています。

店員もお客さんも女性ばかりですが、もうすっかり慣れました。

リラックスできて、気持ち良かったです。

尾道ラーメンの夕食

夕食は、尾道ラーメンを作りました。

魚介だしも効いている醤油味のスープに、平打ち麺。

麺の茹で時間は、1分15秒と短いです。

唐揚げにご飯、ビール。

美味しかったです。

いつか旅した尾道。

ノスタルジックな街並みが、海沿いから山に向けて広がっています。

商店街から、坂道の続く路地を息を切らせながら歩いて登りました。

千光寺からの眺め。

あの時旅した彼女は、今頃どうしているのでしょうか。　

10年以上も経つので、もう憶えていないのかも知れません。

尾道の街並みも、当時からは次第に変わってきているのでしょう。

しかし、私にとっては、心の中にいつまでも残っている、思い出の情景なのです。

じつは、今晩も一緒にラーメンを食べていたりします。

尾道は猫が多く、よく懐いています。

映画さびしんぼうにも出てきた渡船。

今日お風呂で聴く曲は、瀬戸内を拠点に活動するアイドルグループのSTU48。

尾道ロケのミュージック・ビデオ。

3日間に渡ってロケが行われました。

アルバム。

鯛めしの夕食

夕食は、鯛めしを作りました。

瀬戸内名物の鯛めし。

鯛の刺身、牛肉炒め、鯵の南蛮漬け、黒豆煮。

冷酒。

サラダ。

メロン。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く曲は、懐かしの70年代歌謡曲。

当時、テレビの歌番組や、深夜のラジオで繰り返し聴いていた曲ばかりなので、今でも歌詞を憶えています。

レコードやFMラジオから、カセットテープに録音して、ラジカセで聴いていた時代です。

当時流行っていた、カーリーヘアーが懐かしいです。

ぶっかけうどんの夕食

夕食は倉敷名物、ふるいちのぶっかけうどんを作りました。

麺の茹で時間は、指定の14分より短い、11分がちょうどいいです。

天ぷら。

冷酒。

デザートは、カスタードケーキ。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、ハイレゾ曲集。

リラックスできるひと時です。