温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

お好み焼きの夕食

2024年05月31日 22時01分00秒 | 料理
金曜日は、娘達とは別々に夕食をとる日なので、嫁さんと二人でお好み焼きを作りました。

冷凍イカエビ、キャベツ、玉子、揚げ玉、だしを効かせた山芋入りの生地を、ホットプレートで焼いてゆきます。
豚バラも焼きます。
ビール。

焼けた豚バラとネギをトッピングします。
裏返して、弱火でふっくらと焼きます。

オタフクソース、青のり、花カツオ、紅生姜、マヨネーズで仕上げれば完成です。

レモンサワー。

函館のタルト。


美味しかったです。
 
今日の午後から見始めた韓国ドラマ。
一生懸命頑張っているつもりにも関わらず、家でも、会社でも一人ぼっちで、誰からも優しい言葉をかけられることはありません。
そんなつまらない毎日を送っている彼女。
そんなある日、呪術が書いてある古文書を手に入れてしまいます。
そこには、美人になる方法、お金持ちになる方法、モテモテになる方法などの呪術が色々書いてありました。
てっきり、よくある自己啓発本みたいに、読んでもほとんど何の役にも立たないものかと思っていましたが....。
この先、どんな運命が彼女を待っているのでしょうか。