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温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

沖縄料理の夕食

2024年02月23日 20時03分00秒 | 料理
近所のスーパーで、沖縄フェアをやっていたので、夕食は沖縄料理を作りました。
ソーキそば。
シークワーサーもずく、赤イカ酢漬け、ゴーヤとちりめんのお浸し。
スパム缶を使った、ゴーヤチャンプルー。

琉球レモンサワーと泡盛ハイボール。

果物は、はっさく。

森永ホットケーキミックス粉で作った、サータアンダギー。
砂糖をまぶして食べると美味しいです。

美味しかったです。

スパム。 
フライパンで焼き、醤油をかけてご飯と一緒に食べても美味しいです。

ちなみに、朝食はチャーハンを作りました。