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温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

赤ワインに合う料理の夕食

2023年04月02日 20時55分00秒 | 料理
夕食は、赤ワインに合うおつまみと、ステーキの夕食です。
嫁さんと二人きりの夕食も、3日目になりました。

スペインの生ハムと、牡蠣の燻製、野菜、好物の雪印6Pチーズをワンプレートに盛り付けます。

フライパンにオリーブオイルを引いて、強火で牛ステーキを焼きました。
ソースは、市販のステーキソースとシェリービネガー。


コーンスープ。

ビールに赤ワイン。


美味しかったです。
食後のいちご。


今日、プロジェクターへの、アマゾンファイヤーTVスティック4Kの設定が全て済みました。

iphoneに繋ぐケーブルは、テーブルの横に磁石で付けました。


ネットフリックスだけでなく、youtube動画の画質も良くなりました。
特に、顔のアップの場面での細かい描写の違いが顕著です。 手鏡で自分の顔を見るよりも綺麗に映ります。
居間のテレビと比べてもプロジェクターの方が明らかに映りがいいです。


iphoneや、GoProなどで4Kビデオを撮って、誰でも気軽にyoutubeにアップできる様になったので、綺麗な動画コンテンツが無数にあります。
ますますインドア傾向になりそうです。










オムライスの朝食

2023年04月02日 08時52分00秒 | 料理
朝食は、大谷翔平さんも大好物のオムライスを作りました。

カモ井のチキンライスの素でご飯を炒め、玉子で巻きました。 
ノスタルジックな、昭和の喫茶店みたいな味と香りがします。
ママーの粉末ソースで炒めるナポリタンに近いです。

ソーセージを添えて完成です。

美味しかったです。