琥珀色になるのが楽しみな「かりん酒」を作りました。

昨夜遅くに、宅急便が届き袋を開けると新鮮な「柚子と大きなカリン」が出てきた。

送り主は・・・幼なじみの友達。自宅の庭になったのを送ってくれたのだ。

大きなカリンには、「何に使うかね？」とメモが貼ってあるわ。
　　　　　　　　

氷砂糖もホワイトリカーもあるから早速「かりん酒」を作ってみた。

カリン酒は咳止めにも効く。　半年くらいたってから実を引き上げることにしょう！

琥珀いろの「カリン酒」の出来上がりが今から楽しみ～(^.^)　　　友達に感謝(*_*)