毎日ワクワク♬

花も好き、人も好き。
 
 くよくよするのは好きじゃない。

   明日も何か良いこと見つけたい。

主役は二組の・・・贅沢なお祝いのお食事会でした。

2016-04-30 | お出かけ
娘たち夫婦が食事会を開いてくれた。

私たち夫婦の「金婚50年」のお祝いと、孫ふたりの「大学合格祝い」を兼ねての会食。

次女の婿殿は単身赴任してるため欠席。

長女の婿殿の懇意にしている西天満にある割烹「くぼた」を定休日と言うのに開けて頂いたみたい。

サプライズで、孫たちからとお店のご主人からお花をプレゼント!(^^)!




普段はとても食べれない様な贅沢なご馳走が次々とタイミングよく並べられる。孫たちもこんなお店でのお食事は初めてでテンションアップ!

そしてお料理は勿論、何といっても「うつわ」へのこだわりが凄くて食べ終わった後も素敵なうつわに見とれてしまう。

          


お店の逸品「黒毛和牛の炙り握り、硫黄塩添え」には皆んな感激!



この他にもまだまだ出てくるわ出て来るわ~。

贅沢なお料理に満足顔の記念撮影「くぼた」のご主人もご一緒に。 本当に有難うございました。







いつもよりお酒もすすんで上機嫌の主人。 とても嬉しかったみたい~。まだまだ頑張ろうと思った夜だった。

何から何まで細かい心配りをしてくれた婿殿に心から感謝している。  本当に嬉しかった!(^^)! ありがとう!





         
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淡輪遊園の「つつじ」は見頃を過ぎていて残念でした。

2016-04-29 | お出かけ
「淡輪遊園」は明石海峡や関西空港を一望できるあたご山公園にある「つつじ」の名所。

眼下には「大阪府立青少年海洋センター」が見え、利用している学生たちの元気な声が聞こえてくる。



5万本とか言われる「つつじ」が丁度見ごろと聞いて行って来たが満開も過ぎて少し遅めの感じ。



まだこの辺りから見ると谷あいの「つつじ」がきれい。



つつじが道の両側に咲いていて「トンネル」が出来ている。





小雨がポツポツしてきた中で地元の人達が「つつじ祭り」の準備をしていた。

本降りにならない間に…急いで駐車場へ降りて行った。



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宅急便の中身は? 海老根蘭と春蘭の苗でした。

2016-04-28 | 
夕食が終わった頃に「ピンポーン」と宅配が届いた。

小学校からの幼馴染から~「何かな? 食品と書いてある」中を開けると「海老根蘭」と「春蘭」の苗だ。





彼は・・・毎日私のブログのコメントをメールでくれる人。

その中で・・・春蘭の植え替えをした事、海老根蘭が綺麗に咲いたことが書いてあったから・・我が家には

両方ともない事や近所だったらもらいに行くのに~と私。

それを覚えていてくれてわざわざ株分けしたのを届けてくれたのだ(^_^) 

もう、嬉しくて嬉しくて朝一番に植えよう! ベッドの中で植える場所をあそこが良いかなとか思案しながら~。


我が家は家の周りぐる~と日当たりが良いと言うか良すぎるくらい。

ただ一か所だけ夏の猛暑も割と凌げる場所がある。 「ユキノシタ」がいっぱい生えているし土も乾燥しないところ。





そこへ「海老根蘭」を三分の二は地植え、残りは鉢植え。  「春蘭」は鉢植えにした。




中に入っていた達筆の手紙には注意書きが・・・「春蘭は深植えはいけません」  はい、その様に植えました(^_^)

いつも色んな事を教えてくれる大事な「幼馴染」 いつも感謝している人。



そして、自家製無添加の「沢庵」も入っていた。 食事は終わった後だったが…味見・・・懐かしい美味しい味だった。

今度、漬け方を教えてもらう事にした。



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久しぶりにコインランドリーを使いました~便利です。

2016-04-27 | 日記
「コインランドリー」を利用するのは久しぶりの事。

シングル毛布は、家の洗濯機で洗う事が出来るがダブルとなると・・・ちょっと無理。

すぐ近くにあったお店は最近閉店して跡地にマンションが建っている。


店に着くと丁度出来上がった洗濯物を取り出している人がいて、慣れない私たちの様子を見て親切に色々教えてくれた。

「小銭が100円足りないわ~」と言ってると「両替機がありますよ。私ね100円けちったら乾ききってなくて追加で乾燥したんです」と言ってた。




説明を見ると、ダブル毛布は・・・8㎏まで  700円  出来上がりまで40分

いったん帰宅しようか? 買い物して来ようか?とか思ったけどどっちにしても中途半端なので結局終わるまで待つ事にした。



店の中には「くつ専用」の機械もあって誰か使用中で靴が並べてある。便利やなぁ~。




すでに終わっているのに放ったらかしのもある。  

取り出した洗濯物を整理できる様にテーブルもあってその上で慣れた手つきでたたんでいる人もいた。

終わりのブザーが鳴って・・・仕上がった毛布はフワフワしていて暖~い。 でも、周りはまだ湿っぽい感じがする。

家に帰ってもう一度、陽に当てよう!



汚れも落ちてるしスッキリした毛布(^_^)











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「塩こうじ」作り・・・寒くも暑くもなく発酵に丁度いい気温かも? 

2016-04-26 | 料理
私の中では、「塩麹」ブームは終わってしまっていたが友達と話していている内に作ってみようと思った。

麹は「スーパー○○で売っているよ」と聞いてたから家の近くの○○で買って来た。

友達が言ってたのはこれで間違いないわ~午後これで作る事にしよう。



そのつもりでいたら朝から「麹、買って来てあげたよ~」と持って来てくれたのを見ると私の買って来たのと違う。  

パラパラとかたまりの違いがある。 同じスーパー○○でも店によって違うのだ(*_*)

せっかくだから、持って来てくれた方で作ってみよう。 




温度計まで貸してくれた。

           


明日から毎日一回かき混ぜるのが仕事。  常温で二週間くらいで出来上がり~。

二日目・・・・・発酵している。



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