クリスマスの「チキン」が美味しく焼きあがりました。

今年は、いつもと違うレシピでチキンを焼いてみたら、とても好みのお味に！

簡単で柔らかく美味しく焼きあがって満足(^.^)


今日・明日と洋裁教室の「作品展」なので朝九時から展示のお手伝い。

とにかくお肉だけはたれに漬けこんで・・・バタバタと出かけた。

メニューもじっくり考える余裕もなく和・洋・中のミックスとなったが

どれも美味しかったから・・・良かったわ(^.^)

和・・・お寿司と茶碗蒸し　　洋・・・チキン　　中・・・エビチリ

その他・・・サラダ・赤じゃがのポテトフライ　　シャンパン！

午後は、お休みにさせてもらって、明日はまる一日お手伝いするつもり。