猛暑日は段ボールが役に立つ

朝から暑いと思っていたら、正午には３５度を超えていた

早朝四時からトイレ通いだったので眠気も相まって体がだるい

台所の換気扇からは外の熱気が入ってくるし、そろそろトイレの窓も西日が差す

台所の換気扇を回さない時は、冬に使っている段ボールの蓋をつけて

トイレの窓はビールの段ボールケースを開いて当てておいた

一応すりガラスだが、外から見たら明らかにビールの箱だとわかるだろう

もう見てくれなんかかまっていいられない

付録の方が買って来るものより質が良いとは

厚揚げ餡かけ

豚肉とレンコンの生姜焼き

ピーマンとツナの炒め物

キャベツと胡瓜の塩昆布和え

ツナはケースで買ったビールについてきた付録、一緒にヤマザキのビスケットも一箱ついていた

ビスケットにツナを乗せて、つまみにするのが正しい付録の使い方だと思う

いつもノンオイルのツナを使っているので上記のメニューだとオリーブオイルも使って料理している

付録のツナはハーフオイルと書いてあったので、そのまま使えばオリーブオイルの節約になる

缶を開けるまでは付録だからと期待していなかったが、開けてみるといつも使っているツナより上等だった

妻が安売りの物しかかってこないので、完全に崩れてしまったようなツナ缶を使っていた

昨日のツナ缶は、それが当たり前なのだろうけどフレーク状だった

普段使っているツナより、付録のツナの方が質が良い

嬉しいような悲しいような複雑な気持ちになってしまう

時間さえ決まれば、こんな楽な茹で方はない

ミニガンモと水菜の煮びたし

鰤照り焼き

玉ねぎ、マイタケ、ベーコンのバター炒め

素麺

ネットでみた素麺の茹で方を最近試している

沸騰したお湯に入れて再沸騰したら火を止めそのまま４分おいて水洗い

目を離しても、ふきこぼれる心配もないしガスも節約になる一石二鳥の茹で方

何時もだと２分茹でるので、４分は長すぎると思い最初に試した時は３分茹でてみたら少し柔らかかった、昨日は２分３０秒にしてみた

それでも少し柔らかかった、この様子なら火を止めて２分でいいのではないかと思う

好みの硬さの時間さえ決まれば、こんな楽な茹で方はない

快適とまではいかなくても全開だと何とか

厚揚げと胡瓜の餡かけ

ハンバーグ

ベーコン入りスクランブルエッグ

トマトとツナのサラダ

体感はかなり暑いが、実況を見ると二時ごろに３２度強でそう気温は高くなかった

それでも真夏日には違いない、今日も三回ほどトイレに籠っていたが窓と扉全開で何とか座っていることができた

早く涼しくならないかな

楽させてもらった

豚汁だけを作って後は出来合いのもの

牡蠣フライ、すり身揚げ、鰹たたき

日本酒は娘が買って来た羽根屋純米吟醸冷やおろし

富美菊酒造の酒としては物足りない感じだったが三人で一升瓶が空いたから美味しかったのだろう