一昨日の晩御飯
トンテキ
玉ねぎとさつま揚げの玉子とじ
白菜、ベーコン、椎茸のオイスターソース炒め
胡瓜のわさび和え
塩コショウをしているところ
この後、小麦粉をまぶします
肉は四枚入り、左から順に重ねて入っていました
写真だと分かりにくいのですが
左から順に大きくなっていきます
右が一番上に見えた肉
詐欺のようななパッキング
これは玉子とじに使った玉子
三個使って一個が双子
最近双子玉子に遭遇する率が多い
昨日の晩御飯
赤魚の西京漬け
豆腐と豚肉、白菜の煮物
インゲンの金平
トマトと納豆のサラダ
昨日は母の命日
四時半ごろにお寺さんがお経を上げに来られます
その前に炊事が終わるように、いつもは早めに炊事を始めます
昨日は友人が三時までいたので、いつもの時間から炊事開始
一時間半では準備が終わらず
お寺さんがお経をあげておられる間も炊事
年に数回、体調によって読経の場にいないことがあります
そんな時は読経の後、妻との世間話が弾むようです
私より少し年下のお坊さんなので
私が相手だと緊張するのではないかというのが妻の推理
足もしびれるし妻に任せたほうが・・・