昨日は妻と娘が南砺市の企画で五箇山へウォーキングに。
三人分の晩御飯を作って一人寂しく食べていたら、お土産ゲット。
独り占めできないのが残念ですが冷やしてから三人で飲みました。
三笑楽は甘い酒という印象があったのですが思い違いでしょうか。
すっきりと美味しいお酒でした。
もう一つのお土産の五箇山豆腐の燻製を山葵醤油で食べながらすぐに空。
生の五箇山豆腐も買ってきたのですがどう料理しようか思案中。
これは三笑楽の蔵元。
残念ながら休業日だったそうです。
それにしても我妻、背中のリュックに四合瓶一本と五箇山豆腐一丁入れてウォーキングとは恐れ入りました。