妻も娘もいない一人だけの晩御飯。
何も作る気はしないので刺身を買ってもらいました。
メバチは噛み応えたっぷり。
フクラギはちょっと生臭いかな。
タラの子付は大好物。
美味しくいただきました。
金額的には贅沢な晩御飯。
でもちょっと物足りない。
そこで冷蔵庫を探って
作りました。
houqオリジナル料理。
さつま揚げピザ風。
さつま揚げにケチャップをつけナチュラルチーズを載せてオーブンで。
ビールのつまみにぴったり。
今度から晩御飯メニューに追加できそうです。
刺身で日本酒を堪能し、さつま揚げでビールを。
そのあとはウイスキーの水割りを。
飲み始めたらきりがない・・・・・・反省。