ターンオーバー

選挙、行きましたか？
ターンオーバー、両面焼いた目玉焼きのことです。そういうものがあるのは聞いたことがありましたが、食べたことはありませんでした。それが突然目の前に現れました。

昨日は久しぶりに「湘南ウォーカー」さんとファミレスモーニングでした。注文したのは目玉焼きセット。よく焼いたトーストが好きなので、できるだけよく焼いてくれるように頼んだら、どういう行き違いか、両面焼いた目玉焼きが出てきました(^_^;)注文の時に、両面焼いていいですか？とは聞かれんたんですけど...不思議なことにトーストもよく焼けていました。まあ、目玉焼きは片面焼きでいいかも。

片面焼きはサニーサイドアップと言うんだそうで。呼び名もこっちのほうがカッコイイ。

食べかけでスイマセン。