お稲荷さん

吉野家伝統の油揚げを頂きましたので、さっそく大好きなお稲荷さんを作りました。

油揚げ１０枚　　だし汁・３カップ　酒・15cc 味醂・15cc　砂糖・60g　醤油・110cc
湯通しした油揚げを上の調味料でゆっくりと　煮込みます。