インゲンはつる有りでした。つるが出てきたので支柱を立て誘引しています。
“九層塔”の苗が今年も届いたので育てます。
九層塔は、独特の香りが魅力のバジルの一種です。
台湾料理でよく使われるハーブです。
昨夜の大雨で苗が少し埋まってしまったが、なんとか大丈夫でしょう
暑さの好きな野菜です。これからグングン伸びて、一月もすればハーブとして使うことが出来る。
先端に棘のあるガクの中心部から、紫色の針状のものが出てきて、満開に開きました。
アザミに似ていますが、大きさはソフトボールぐらいあるので迫力があります。
米大リーグ、マリナーズのイチロー外野手は２４日（日本時間２５日）、シアトルでのカブス戦に「１番・右翼」で先発出場し、５打数２安打で今季１００安打に到達した。
延長十一回の第６打席。イチローは左腕グラボウの外に逃げていくスライダーを逆らわずバットでとらえる。速い打球で三遊間を抜き、今季１００安打をマーク！
７２試合目で１００安打達成素晴らしい！！
♪イチローの大活躍役でマリナーズ６連勝♪
米大リーグ、マリナーズのイチローは２３日（日本時間２４日）、本拠地でカブスとのインターリーグ３連戦第２戦に「１番・ライト」で先発出場し、
４回の第３打席は２死満塁のチャンスでセンター前に２点タイムリーヒットを打った。
完璧のタイミングでセンター前ヒットを打つイチロー
試合は、イチローの４打数２安打２打点の活躍で、マリナーズが８対１と快勝６連勝を飾った。
地元セーフコフィールド名物「イチ・メーター」も快調に躍動・・・
今日の２安打を入れて９８本、今シーズン１００安打まであと２・・・
台湾インゲンの栽培を委託され種蒔きしました。
日本のインゲンより、莢が長いようです。
ツルありインゲンらしいが、今のところ様子を見ている・・・
栄養素：ビタミンAとビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC
鉱物：鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、タンパク質、葉酸、等栄養豊富・・・
日本の気候に馴染んで、旨く育ちますように！
２～３日前から咲き出した、アーティチョークの花！
昨年、はじめて種を蒔き、だいじに、だいじに育ててきたら、
5月頃から蕾を持ち、6月18日頃から花になりました。
西洋料理の高級食材・・・とかで、蕾を収穫食べてみましたが、
ほとんど食べるところが無く、廃棄量が沢山出た。
食べ方を知らないこともあり、花を楽しんだ方がよさそうです。
“Happy fatheｒ’s day” に長男家族から、オレンジ色のバラの花と「シャツ」のプレゼント！ありがとう♪
まだまだ人生これから！元気で長生きします。よろしくね～
感謝の気持ちで、眼から汗が出るほど嬉しい一日でした。ありがとう ‼
まだまだ人生これから！元気で長生きします。よろしくね～
感謝の気持ちで、眼から汗が出るほど嬉しい一日でした。ありがとう ‼
冬瓜２種類！
長くなるのと、でっかいの！
昨年の種を４月１５日に種蒔きをしました。２～３日で発芽したものの
はじめのうちは育ちが遅くここにきて、日毎に大きくなります。
上が細長の冬瓜、下はドデッと育つ種類！
固い皮に守られているので、風通しの良いところに置くと冬までもつ。
冬瓜は、９０％以上が水分で、低カロリーの食材です。
ダイエットにも向いています。ビタミンCが豊富ですので、カゼなどの予防効果もあります。
料理法は、あっさりとして、冬瓜自体にあまり味がないので、海老や鶏肉などと一緒に、だしをきかせて薄味に味を調えると美味しく食べられます。
冬瓜の味噌汁は最高に旨い！
今年もさつま芋に挑戦、５月末に植えて根付いた紅あずま。
ヒルガオ科サツマイモ属。原産地中央アメリカ、古くから南アメリカで栽培されていた。
日本には沖縄に伝来し、その後、鹿児島、長崎と順次、九州地方に広まった。幕府の命を受けた、青木昆陽により、関東地方にも広まった。
当時、やせ地でもよく育ち強風にも強いので、重要な救荒作物でした。温暖な地を好むので 日本では主に関東以南で栽培されています。
紅あずまの特徴・・・皮が華やかな紅色で、中身が黄色。 甘味が強く、ホクホクとしていて繊維質が少ない。
ビタミンＣ、E、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。 カロリーはジャガイモより低く、米の約３分の１です。
調理法は、ふかし芋、焼き芋、天ぷら、甘辛煮、スイートポテト、ミルク煮、芋ようかん、大学芋、等いろいろ。
ヒルガオ科サツマイモ属。原産地中央アメリカ、古くから南アメリカで栽培されていた。
日本には沖縄に伝来し、その後、鹿児島、長崎と順次、九州地方に広まった。幕府の命を受けた、青木昆陽により、関東地方にも広まった。
当時、やせ地でもよく育ち強風にも強いので、重要な救荒作物でした。温暖な地を好むので 日本では主に関東以南で栽培されています。
紅あずまの特徴・・・皮が華やかな紅色で、中身が黄色。 甘味が強く、ホクホクとしていて繊維質が少ない。
ビタミンＣ、E、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。 カロリーはジャガイモより低く、米の約３分の１です。
調理法は、ふかし芋、焼き芋、天ぷら、甘辛煮、スイートポテト、ミルク煮、芋ようかん、大学芋、等いろいろ。
マリナーズのイチロー外野手はセントルイスカージナルスとの交流戦「１番・右翼」で先発出場し、今季初の先頭打者本塁打を含む４打数２安打１打点と活躍した。
イチローは一回、カージナルスの先発・ウェインライトが投じた低めのシンカーを振りぬき右翼席中段へ今季２号となる先頭打者本塁打を放った。
メジャー通算３１度目の先頭打者ホームラン！！ヤッタネ！！
イチローは一回、カージナルスの先発・ウェインライトが投じた低めのシンカーを振りぬき右翼席中段へ今季２号となる先頭打者本塁打を放った。
メジャー通算３１度目の先頭打者ホームラン！！ヤッタネ！！
気象庁「熊谷地方気象台」の発表によると、関東甲信地方は梅雨入りしたとみられるとのこと、
久しぶりの雨は大地を潤し、作物にとっても恵みの雨になりました。
乾燥が続いていので、畑の作物が生き生きしてきました。
ナスや、水の大好きなサトイモも！
ピーマン！
昨日の朝、ヒナたちが元気に巣立ちました。
近くの柿木で一休みするヒナ・・ 産毛がまだフワフワ・・
このヒナは、やっととなりの家の屋根まで飛べた！
大丈夫？親鳥が心配そう・・・ このあと餌をあたえていた。
高い所から 見守る親鳥 ！
今年もツバメの無事の巣立ちを迎えホッとしています。
2回目の子育てをすると思うので、応援はこれからも続きます。
越谷市新方地区「キャンベルタウン野鳥の森」公園前を流れる
「農業用水路」逆川で子育てをするカルガモ・・・
可愛いヒナを母親だけで子育て！父はどこ行った？
泳ぎ疲れて一休み・・・
ガンカモ目：ガンカモ科
国内各地で普通に繁殖する唯一のカモ類で、全国の平野部に広く分布すしている。繁殖期には水田、川、池沼などで生活し、水辺を歩く、水中に首を突っ込むなどして、草の実や葉、水草、さらには水棲昆虫や貝のような様々な動物質の餌も食べる。水辺近くの草むらや休耕した畑、竹やぶなどの乾いた地上に巣を作るが、水辺を離れたところに作ることも多い、枯れ草や枯れ葉で皿型に作った巣の上に自身の羽毛を敷く習性は、他のガンカモ類と同様である。産卵期は４～７月、卵数は１０～１２個抱卵日数は２６日ぐらいである。孵化したヒナはすぐに地上を歩くことが出来る。 泳ぎもうまい・・・
畑に植えつけてから半月ほど経つ赤しそ。
二度目の追肥と土寄せをした。
今年も、間もなく梅を漬ける季節、7月上旬には梅酢の中に入れるので、
早く育ってください・・・