先週、今シーズン初めての新物秋刀魚が食卓に上りました。キラキラと光り輝く綺麗な魚体。
あぁ~秋なのねぇ~と・・・、夏の終わりを嘆きつつも秋の到来に気持ちが躍動する複雑さ。
これから色々美味しい秋の味覚がこれでもかと登場してきます。楽しみでなりません(^^
あぁ~秋なのねぇ~と・・・、夏の終わりを嘆きつつも秋の到来に気持ちが躍動する複雑さ。
これから色々美味しい秋の味覚がこれでもかと登場してきます。楽しみでなりません(^^
9月2日 火曜日。
この日のお昼はこちらのお店へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/9d/8492184f550c8557bbdfc8b5d4fab053.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/16/7b2ff5b3dccc2f6c80a97083ba760a8b.jpg)
魚と創作料理 《だん》
出張先の東京、都営地下鉄浅草線三田駅すぐのところにあります。
この近辺に数店舗展開しているようで、以前は他の店舗のこちらへ伺っていますね。
さて、お昼のメニューからチョイスしたのはこちらのお品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/0c/fb85b797f57aa5fbf31c0ceb07c13fa6.jpg)
『名物!鉄火まぐろ丼』(800円)
来たぁ~!ビンゴォ~!!当た~りぃ~!!!グッド!グッダー!グッディスト(^^
目の前に配膳されたお料理を目の当たりにし、思わず沸き起こる興奮を抑えることが出来ません!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/21/cca949887df77a1d5c6a4090186a3d44.jpg)
たっぷりと積載された赤身のまぐろ!しっかりした厚みで断面積も広ぉ~い!つまりネタが大きいぃ~という事!!
鉄火丼とは言いながら、ネギトロも脇に添えられていて感動ぉ~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/d1/91508bb5b903ed564dfd0b82890f38e6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/3c/46dff0d4e3600fbce0e450f5f8595180.jpg)
大きなまぐろの切り身を口に放り込めば、その味の濃さにまたまたびっくり!美味ぁ~(^^
水っぽさが全くなく、身の味の濃さが口中に広がりますね。これは本当に美味い!
ネギトロもまったりとした濃厚な味の濃さで、鮪の美味しさがしっかり出ています!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/d7/6d15c4219d22eda853dbba7120de0a0e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/49/bd9d0efd0b945b433e6146083d94189f.jpg)
小鉢とサラダも付いて驚きの(800円)はお得以外の何物でもないです、ハイ。
少々期待せずにオーダーしたメニューでしたが、失礼いたしました(^^
まぐろをたっぷり堪能できるこの丼。次回の東京出張の際にも是非訪れますよ!
まぐろ万歳!!
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