喫茶店で出されるコーヒー。 一杯、400 ~ 500 円。
モーニングセットのメニューを総評すると、 コーヒー + ゆで卵 + トースト一切れ + バナナ半分 で500 円ほど。
大丈夫なのかな? 算数嫌いの頭を振り絞って、原価計算してみると、
30円 + 18円 + 30円 + 20円 ≒ 100円
問題なかった。
先般、 喫茶店のモーニング・サービスの人気No.1を決める大会(モー1 グランプリ)が、愛知県一宮市のアーケード街で、初めて行われた。
約3000人の参加者からの投票に、事前のネット投票を加味し、初代モー1グランプリを決定する。
同市は、名古屋市と並んで豪華なモーニング・サービスに定評がある。
猛者が群雄割拠するなか、栄えある初代モー1グランプリに、「カフェ・メールネージュ」 が選ばれた。
そのメニューとは
フレンチトースト + サラダ + ゆで卵半分 + スープ + コーヒーゼリー + コーヒー
しめて、350円。。。。。
休日を利用して、時々、地域密着型の喫茶店に足を運ぶ。 考え方に50年の遅れがある僕には、店内で交わされている、ご老人中心の会話がとても鮮烈に響く。
ちょっとした事に気づいた。
「今日は○○さんが来ていないな。 心配だから電話してみよう、、、、、」
喫茶店が、相互扶助を、ご老人達に提供しているのだ。
針小棒大に事を言えば、地域密着型喫茶店を第三セクター的存在として、地方自治体が、バックアップし活用するべきであると感じる。 もちろん、利益誘導型ではなく、、、、、
暗く、湿った路地に閉じ込められている地域密着型喫茶店、バンザイ!!
モーニングセットのメニューを総評すると、 コーヒー + ゆで卵 + トースト一切れ + バナナ半分 で500 円ほど。
大丈夫なのかな? 算数嫌いの頭を振り絞って、原価計算してみると、
30円 + 18円 + 30円 + 20円 ≒ 100円
問題なかった。
先般、 喫茶店のモーニング・サービスの人気No.1を決める大会(モー1 グランプリ)が、愛知県一宮市のアーケード街で、初めて行われた。
約3000人の参加者からの投票に、事前のネット投票を加味し、初代モー1グランプリを決定する。
同市は、名古屋市と並んで豪華なモーニング・サービスに定評がある。
猛者が群雄割拠するなか、栄えある初代モー1グランプリに、「カフェ・メールネージュ」 が選ばれた。
そのメニューとは
フレンチトースト + サラダ + ゆで卵半分 + スープ + コーヒーゼリー + コーヒー
しめて、350円。。。。。
休日を利用して、時々、地域密着型の喫茶店に足を運ぶ。 考え方に50年の遅れがある僕には、店内で交わされている、ご老人中心の会話がとても鮮烈に響く。
ちょっとした事に気づいた。
「今日は○○さんが来ていないな。 心配だから電話してみよう、、、、、」
喫茶店が、相互扶助を、ご老人達に提供しているのだ。
針小棒大に事を言えば、地域密着型喫茶店を第三セクター的存在として、地方自治体が、バックアップし活用するべきであると感じる。 もちろん、利益誘導型ではなく、、、、、
暗く、湿った路地に閉じ込められている地域密着型喫茶店、バンザイ!!