豊洲「とんかつ 田」のひれかつ定食

昼ご飯どうしようと豊洲をふらふらしていると、巨大な「とんかつ」の
暖簾発見。

とんかつ　田

ランチの定食が1000円ならお手頃ですねと入店。


机の上に壺があり、白菜漬けが取れるようになってます。

うん、美味しい。待ち時間にちょっと摘まめるものがあるのは嬉しいですね。

ひれかつ定食(税込1000円）到着。

「とんかつ以外はおかわり自由でーす。」と店員さん。お腹いっぱい食べさせようという心遣いが嬉しい。

うーん！ひれかつ美味しい！
唇で噛み切れるくらい柔らかいひれ肉の旨味を、カラリ揚げたての衣がぎゅぎゅっと閉じ込め濃厚な美味。野菜の旨味が凝縮されたとんかつソースと絡み膝を打つ美味しさで、ご飯がもりもり進みます。ドレッシングの柑橘風味が香るキャベツとピリ辛の白菜漬けが口の中をさっぱりリセット、ひれかつがいつも新鮮な美味しさで楽しめます。シジミのお味噌汁もほっとする美味でひれかつの美味しさをひきたてます。
あー、美味しかった！満足満足。
これは見事だなあ。また今度ロースかつも食べてみたいなあ。
思わぬ名店との出会いに、ウキウキワクワクなランチタイムでした！