ニューカレドニアパン

ちょいと前にですね、ニューカレドニアに行ってきました。ニューカレドニアはフランスの統治圏で、言葉も文化もフランスそのものってえ南洋の島です。

でですね、何がびっくりしたって、フランスパンが本当にもうめちゃめちゃ美味しいんですよ。
今まで色々誤解しててごめんねなんて謝りたくなるレベルの凄い旨味です。

これまでパン文化圏の人は毎日パンばっかりたべて気の毒だなあなんてごはんを頬張っていたのですが、それはたまたま日本のお米が世界一美味しいから思えることで、それぞれの文化で食べられ続けるってえのはやっぱり理由があるんだなあなんて思いを馳せたバカンスタイムでした！