新山口(有限会社山口ファーム)さんの手づくり豆腐o(^^o)

　地元、村上市内でミネラル工房の【天然にがり】を使用した手づくり豆腐が食べられる

　いつも1時間ほどかけて工房の天然にがりを仕入れに来てくれる【(有)山口ファーム】の山口さん、今回はご夫婦でご来店くださって
その時にご注文頂いた【白いダイヤ】の商品が欠品してしまっていた。。。
『すいません販売する塩が無いなんてお恥ずかしい後日自宅に届けさせて頂きたいです』

　そんなわけで後日自宅に配達に

　このお豆腐がミネラル工房の天然にがり使用のお豆腐
製造者【新山口】と書いてある・・・この絹ごし豆腐です！

　　　
　『光兎山水系のお水と地場産大豆エンレイ１００％使用』関川村産なんです。
大豆の柔らかい甘みと香り・・・この時期、冷奴がとっても美味しいお豆腐ですょ～天然にがり使用ならではの味！！
『そのままでも美味しい金色・白いダイヤで食べても旨いですょ！』

　販売しているお店ご紹介致します
村上市坂町の７号線沿いにある【パルティ】さん内にあるスーパーさんのお豆腐コーナーに…
　
　　
　村上からはココが一番近い場所。。。

関川村宮前の小さなスーパー【Ａマート】さん。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　290号線から273号線に入ってすぐ!!　ガソリンスタンドさんの陰になりますょ。

関川村下関にあります【肉の又作商店】さん。
　　
　関川村役場さん、村上信用金庫さんの並びにあります。向かいに『渡邊邸』のかやぶき屋根の家があります！
　『桂の関温泉ゆ～む』の裏側になります。。。

　まずはこの３店舗でお取り扱いしていますで、どうぞ冷奴にして食べてね～宜しくお願いいたします～