とがしのこんな一日。

日常生活の何気ない事柄や思った事、見つけたこと等を紹介していきます。

焼鳥 草鍋 鳥山居(トリサンキョ)

2009-07-30 17:08:48 | 塩お世話になってるお店
 今日も新しいご縁が出来ました~嬉しい事です
〖世田谷区代沢3丁目〗にある【焼鳥 草鍋 鳥山居(トリサンキョ)】と言うお店です。
当工房の【越後金色(こんじき)】お世話になることになりました~感謝
 秋田比内地鶏の焼鳥を美味しいお酒で…落ち着いた空間で、時間を忘れそうなほど心地よい雰囲気でしたょ。
女性と一緒に行くのにもおススメ

 幼馴染と一緒に伺った時は、皮とぼんじりを塩で頂いたのですが、塩にもこだわり小笠原の塩を使っていました。とても美味しかったです!
そして〖比内地鶏の出汁巻玉子〗もとても柔らかくて旨いダシ玉子です。。。そしてびっくりしたのは…〆にお願いした〖福島産コシヒカリの塩むすび〗!ちょ~でっかい食べ応えもあるし旨かった!
店主のF屋さんもとても話しやすい方で、カウンター席に座るのもイイ感じですね。

 いつも上京して【表参道・ネスパス新潟館】でのイベントの時に、幼馴染のT樫と 美味しいお酒も楽しんでくるのですが…また一軒美味しいお店教わりました!
ミネラル工房の塩もお世話して頂くことになり幸せですお近くでしたら是非美味しい焼鳥を楽しみに行ってみてくださいね

【焼鳥 草鍋 鳥山居(トリサンキョ)】
場所:東京都世田谷区代沢3-14-4 COM'S DAIZAWA 東棟2階
TEL:03-3419-5755 営業時間:(平日)18:00~1:00(土・日・祭日)17:00~1:00
定休日:年中無休(除く年末年始)