料理と言うほどのものではないのですが、『アスパラ菜の味噌汁』です。ほんのり苦味があるようですが、さほど気になりません。まとまった量が収穫できれば、さっと湯がいて醤油と鰹節と言うシンプルな食べ方でもいいなぁ・・・
買ってから2年が経った炊飯器の調子が悪くなり
（エラー表示が出て炊飯が出来ないのです）、修理に出しました。販売店で在庫があれば炊飯器の貸し出しができますよ！と申し出てくれたのですが、家に炊飯も可能な鍋があるので修理から戻ってくるまでの2週間（！）、鍋での炊飯にチャレンジすることにしました。
妹夫婦から新築のお祝いに頂いた『ル・クルーゼ社製のホーロー鍋』です。我が家には大きな鍋がないため、もちろんカレーやシチューなどの煮込み料理の他パスタを茹でる時にも大活躍なのです。
今のところ、1勝2敗と言う成績です。IHには炊飯モードもあって今朝の炊飯で使用してみたのですが、最初の水分の量が多かったのか？ちょっとべたつき加減です。
意外と難しいんですね。
