のほほん~

庭の植物たち,特にゴーヤーがメインのブログ
冬は更新スピードがガクッと落ちます(笑)


 

1人(1つ)ぼっちですが・・・

2008-08-30 14:53:05 | 2008年ゴーヤー日記
 たぶん今年最大級のあばしを収穫しました。

 

 長さ  28cm
 最大経 30,8cm
 重さ  790g

 と見た目よりも軽いふくよかちゃんです(笑)。

 今回は先月1歳になった息子と2ショット。


 


 これでフライを作った日には…(笑)

 昨年はここまで大きくなくてもまずまずのサイズがいくつか収穫できたのですが、今年は最初で最後のビックサイズあばしのようです。大きい実の種を採って蒔いて…を繰り返していくと、我が家の場合『実は大きくはなるものの収穫量が急激に減少する』様です。やはり来年は種子を購入して育てる必要がありそうです。
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出穂?

2008-08-27 22:58:38 | Weblog
かなり古い画ですが…

我が家のコシヒカリ、出穂いたしました。





中身はまだ何も入っておらず(当たり前だけど)スカスカ~の状態です。
 
これから稲穂が頭をたれるくらい、どっさり実って欲しいものです。





全体的に背が低めです。高くても50cm程度かな?やはり窮屈なのでしょうか?
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フライ2種

2008-08-24 20:44:35 | ゴーヤー料理
 今年は不作なゴーヤー栽培。実家からあばしゴーヤーのおすそ分けを頂きました。ありがたや~。

 ゴーヤーチップス&ポテトチップスです。

 


 以前にも作ってはいたのですが、非常に苦くて…だったので、今回はリベンジ!!

 右側のポテトは2~3ミリほどの厚さだったためか、

 『これ、バナナ???』と娘に質問をされました。バナナだとしても相当甘くない緑色のバナナでしょう。(笑)


 左側のゴーヤーチップスは、

 <材料>
  ゴーヤー 適量
  薄力粉  適量
  片栗粉  適量

 <作り方>
  1・ゴーヤーは縦半分に切り、厚さ2ミリほどにスライスして冷水にさらす。
  2・薄力粉と片栗粉を等量ビニール袋にいれ、よく水気を切ったゴーヤーをその中にいれてシャカシャカ振り、まんべんなく粉をつける。
  3・190度の油でかりっとするまで揚げる。塩を振り完成!!


 もちろん、3歳の娘だけでなく1歳になったばかりの息子も夕飯にバリバリ食べてました!(笑)本当はビールのおつまみに最適らしいのですが…
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交雑?

2008-08-19 22:47:06 | 2008年ゴーヤー日記
一昨日の純白ゴーヤくん。



 いい感じになってきました。

 そのお隣にいるのは…




 多分『今年最初のなのに完熟ゴーヤー』の白っぽいものなのでは?と思うのですが…。お尻?花の付いていた方のイボイボまで長~いのが純白ゴーヤーの特徴のような気がします。

 日に当たらないから薄緑色かと思い同じように色白の普通のゴーヤを日に当ててみましたが、何日経っても緑色になる気配がありません。

 これって、普通のゴーヤーと純白ゴーヤーとの交雑種?!

純白の花粉と受粉したとしても雌花は普通のゴーヤーの場合には、真っ白にはならずに薄緑色になるのでしょうか?????

 



 純白ゴーヤーと普通のゴーヤーの交雑やらを、調べて?いる方、いらっしゃいませんか?(笑)
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ハンモックきゅうり

2008-08-19 11:08:54 | 野菜
 ふと棚を見上げてみると…

 

 

 
 巻きつるにのっかっているようです。おかげでくりん!!とまるまった形に成長しています。(笑)

 畳の上に寝ていて顔に畳の跡が残るように(笑)、きゅうりにもつるの跡がくっきり。


 
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初ゴーヤーは完熟ゴーヤー(笑)

2008-08-11 10:10:02 | 2008年ゴーヤー日記
 すっかり収穫時期を逃してしまいました!!

 
 


 しかも、あばしではなくゴーヤー初挑戦だった年に購入した、小さいゴーヤーの子孫でした。ぬぬぬ…

 
 おまけに出かけに見つけたので収穫できず、2日後に見たら見事に橙色に変身!!

 
 


 こんななりでも、今年初のゴーヤーなので食卓に上ることにしました。これだけ熟していれば苦くないでしょう、と言うことでさっと湯がいて鰹節と出し醤油をかけて…


 


 お浸しに。


 やはり苦かった~!!
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キタ━(゜∀゜)━!!!!!

2008-08-06 13:24:02 | 2008年ゴーヤー日記
キタ━(゜∀゜)━!!!!!
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━━━━━━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━━━━━━━━━━━!!!!!!




ゴクゴク普通のあばしゴーヤーから遅れること3週間、ようやく純白ゴーヤーに雌花が咲きました!!

         ∧∧  ∧∧
キタ━━━━ (*゜∀゜) (∀゜*)━━━━━━!!!!!!!!!!!!
     彡 ⊂   つ⊂  つ  ミ
   ((   ⊂、 /   \ ~つ   ))
    ミ   ∪  ≡  U′  彡


その他のごくごく(笑)普通のあばしゴーヤーにも5つほど雌花を見つけたので、ほっと一安心です。

純白ゴーヤーの雌花は、普通のあばしゴーヤーの雌花と比べて…

 根元の赤ちゃんゴーヤーの色が薄く薄黄緑色
 雌しべの色が、緑ではなく黄色~山吹色

な気がしますが、うちだけなのでしょうか?なので最初見た時、きゅうりの雌花?と思ってしまうほどでした。

ちゃんと大きくなって欲しいです。


ちなみに、今年最初に結実したあばしゴーヤーは



まだまだ成長中です(笑)。もう少し大きくなってもらわないと…
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ネタがないので

2008-08-03 14:59:30 | Weblog
 『のほほん~』と『ゆいちゃんといっしょ』のサイトの通信簿をつけてみました。

 
 


 


 そうきましたか(笑)。特に花屋にも歯科医にもなる気はないです。(きっぱり)ブログ年齢と言うのはやはり更新のマメさなんでしょうか?

 それにしても、ゴーヤーの雌花がしこたま咲くか、純白ゴーヤの雌花(雄花はちらほら確認しました)が咲かないとネタが…(笑)
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