常識を覆す衝撃の「青」。路地裏店の挑戦食べ物と「青」は相性が悪い。自然界に真っ青な食品が無い上、青は食品の傷みを連想させるため食欲を減退させてしまうのだそう。その効果を逆手に取り、...

神奈川淡麗系のDNAを受け継ぐ下町の絶品麺荒川区には、都内唯一の公営遊園地で1922年に創業した「あらかわ遊園」がある。子供向けの乗り物やプール、動物と触れ合える広場から釣り堀まで...

九十九里の幸を閉じ込めた、魚介好き垂涎の一杯2013年に東池袋にオープンし、すぐ人気店の仲間入りを果たした「志奈そば田なか」。最寄りは都電荒川線「向原」停留所だが、大塚駅からも歩け...

黒いバラ咲く花園・長者町のシメの定番クレイジーケンバンドファンの聖地、横浜を代表するライブハウス「長者町FRIDAY」のすぐそば。不夜城ドン・キホーテの斜向かいにある「太源」は、昭...

弁天通りの伏兵！深夜も啜れる淡麗醤油ラーメンJR関内駅から馬車道へ徒歩6分ほど、弁天通3丁目交差点そばの「拉麺 弁ten」へ。2015年11月にオープン。同じく関内・相生町にある鉄...

鶯谷の推し麺！醤油香る絶品鶏系ラーメンかつて入谷で営業していた豚骨系の「御神本(閉店)」が、曜日限定の二毛作で展開していたセカンドブランド「七麺鳥」。こちらの方が評判が良かったよう...

コダワリと肉が丼から溢れる白河中華そばJR関内駅を降り伊勢佐木モールを行く。ご機嫌な酔客が集う福富町、ドン・キホーテが眩しい長者町を抜け伊勢佐木町へ。間も無く右手に「手打ち 白河中...

ここが場末一丁目。夜明けの鶯谷で啜る敗北のスープ鶯谷駅前で24時間・年中無休で営業している食堂「信濃路」へ。料理も酒も1品3～400円程度。1皿はそこそこの量があるので、2000円...

下北沢随一！彩り豊かな淡麗系の絶品鶏そば酉年だからというワケではないが、最近、妙に鶏そばが食べたくなる。下北沢でハイレベルな鶏ベースのラーメンを啜るなら「そると」だろう。ご主人は元...

汁なしが人気「破顔」の3号店が大塚に！大塚駅北口。ラブホテルやマッサージ屋が立ち並ぶいかがわしいストリートで、オレンジ色の「ラ」の字の看板に誘われて入ったのは「汁なし破顔」。桜台の...