【虎ノ門】 くるめや「ラーメン中(750円)＋煮玉子(100円)」
都内では珍しい「久留米ラーメン」を新橋で豚骨ラーメンの源流といわれる「久留米ラーメン」。かつては、毎日スープを継ぎ足し、釜を空にすることない「呼び戻し」が主流だった。これが「煮込み...
【北綾瀬】 波(シー)「全部入り塩らーめん(1150円)」
サーファー店主が作る個性的な一杯東京メトロ千代田線の北綾瀬駅から環七をまたいで2〜3分という郊外の立地ながら、根強いファンが多いのが「波(シー)」である。メニューは塩、味噌、醤油、...
【新潟】 三吉屋 駅南けやき通り店「チャーシューメン・大(800円)」
ラーメン王国で頂く絶品あっさり醤油新潟は、燕の背脂、三条のカレーラーメン、長岡の生姜醤油、巻町の濃厚味噌、新潟市のあっさり醤油といった具合に、多くのご当地ラーメンが存在するラーメン...
肥宝館 －貧すれば丼する－
胃酸上り調子、お腹下り調子
上下線とも平常通り運行中！
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