検索ワード「浅草 豚骨 シメ」なら「うりんぼ」
浅草駅から馬道通りを北へ。言問通りとの交差点そば、黄色い看板が目印の「うりんぼ」は博多ラーメンのお店。遠くからわざわざ訪れる店ではないが、深夜まで営業しているので何かと重宝する。私は王道の豚骨ラーメン派だが、刺激がほしい方にはスープの表面にマー油を張った「あばれんぼ」がおススメ。
スープは豚ゲンコツを20時間以上煮込んだもので、コクがあるがアッサリした飲み口。丁寧にアク抜きされているので、アロマ控えめで豚骨初心者にも優しい。またメニューも英語併記で、客を選ばない感じが日本を代表する観光地・浅草らしい。駅周辺で呑んだ後、サクっとシメたい方におススメの店。
<店舗データ>
【店名】 博多ラーメン うりんぼ
【住所】 東京都台東区花川戸2-21-7
【最寄】 東武スカイツリー線「浅草駅」徒歩7分