goo blog サービス終了のお知らせ 

エデンの園へようこそ

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ
主に料理を記載したいです。

牡蠣のピカタ

2013-03-20 14:48:35 | 料理

Img_1564 牡蠣も、そろそろ終わりですね。

ホットプレートで牡蠣のピカタをしました。

牡蠣は、良く水洗いをして小麦粉にまぶして、溶き玉子に粉チーズ、塩、パセリ、を混ぜたのを、からませて焼きました、

玉子は、3回程つけます。

良い味が出て

美味しかったです。


最新の画像もっと見る

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
牡蠣のピカタ美味しそうですね(^^) (えりぷー)
2013-03-25 21:26:23
牡蠣のピカタ美味しそうですね(^^)
今シーズンははなぜかあまり牡蠣を食べないで終わってしまいました(><)
来シーズンはたっぷりと食べようと思います♪♪
返信する
えりーぷー様え (風美)
2013-03-26 12:28:11
えりーぷー様え
牡蠣美味しいです。大坂はお好み焼きに入れたりもします。
東京は、桜が早いですね、大阪は此れからです。
竹の子も出始めました。
春の食材が楽しみです。
返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。