①、烏賊と根野菜の旨煮
烏賊と大根、里芋、人参、鰹節と昆布のだしカップ２杯で炊きました。味付けは、砂糖、醤油、味醂，酒、塩少しです。里芋が柔らかくなったら出来上がりです。
三度豆はボイルして炊きあがる前にいれます。
出汁を出した昆布も切り一緒に炊きました。
②、ソーセージ 、 ポテト、グリーンキャベツの塩漬け
③、小松菜と薄上げの炒め煮
小松菜と薄上げを油で炒め、酒、砂糖、醤油で炒り煮します。
④、鮪と子持ち甘海老のお造り
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①、烏賊と根野菜の旨煮
烏賊と大根、里芋、人参、鰹節と昆布のだしカップ２杯で炊きました。味付けは、砂糖、醤油、味醂，酒、塩少しです。里芋が柔らかくなったら出来上がりです。
三度豆はボイルして炊きあがる前にいれます。
出汁を出した昆布も切り一緒に炊きました。
②、ソーセージ 、 ポテト、グリーンキャベツの塩漬け
③、小松菜と薄上げの炒め煮
小松菜と薄上げを油で炒め、酒、砂糖、醤油で炒り煮します。
④、鮪と子持ち甘海老のお造り
今日はまたまた豪華なディナーですね。
野菜もバランス良く摂取されてて。
いつも栄養ばっちりな食卓ですね～♪
きゃ！キャベツの塩漬けじゃないですかぁー
昨日食べました
ダイエットできるかなぁー
小松菜と油揚げの炒め煮とかたまらなく好きです♪
本当、バランスの取れたお食事ですね
まねなきゃ！
ビールとかお酒の当てばかり考えています。お造りが好きなんです。根野菜の煮物醤油味と良く合います。
白菜やほうれん草、美味しくなってきました。楽しみですね。
我が家で三ツ星なって、まだまだ勉強しなくてはいけませんが、、、
キャベツ良いみたいです。わたしはグリーンキャベツを塩漬けにしました、しゃきしゃき感がいいです。色々と試してみないといけません、野菜を沢山取るのはいいことですし腸に優しいみたいです。