春夏秋冬ご馳走さま 公魚

公魚の天婦羅

公魚、薩摩芋、エンギリ

公魚揚げたては美味しいです。

天つゆ、、、、出汁４にに醤油１、味醂１です。

大根おろし

①、公魚の南蛮漬け

②、白菜のクリーム煮

カワハギの水炊き

白菜、白葱、シメジ、豆腐

ポン酢で頂きました。

①カワハギの煮つけ

煮つけも身が取れやすくて美味しいです。

②、鮪のお造り

③、ポテト、煮抜き玉子

④、蕪と厚揚げの煮物

⑤、蕪菜と薄揚げの炒め煮