春夏秋冬ご馳走さま 帆立バターヤキ 2010-08-27 04:48:36 | 魚料理 ①、えんどう豆の卵とじ えんどう豆は、冷凍しておけば便利です。 玉子3個を溶き塩少々、生クリームを大匙3杯入れる混ぜる。 えんどう豆は片栗粉をまぶし混ぜる、 フライパンにバター10グラムを溶かし、玉子を入れて、箸でまでてとじる。 ②、帆立のバター焼き、レタス、