goo blog サービス終了のお知らせ 

エデンの園へようこそ

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ
主に料理を記載したいです。

春夏秋冬ご馳走さま  帆立バターヤキ

2010-08-27 04:48:36 | 魚料理

Img_0239 ①、えんどう豆の卵とじ

えんどう豆は、冷凍しておけば便利です。

玉子3個を溶き塩少々、生クリームを大匙3杯入れる混ぜる。

えんどう豆は片栗粉をまぶし混ぜる、

フライパンにバター10グラムを溶かし、玉子を入れて、箸でまでてとじる。

②、帆立のバター焼き、レタス、