お水の抜け道

お水引退後 居酒屋の代表取締役女将になりました

焼きたこわさ?

2008-04-12 | 女将日記
某居酒屋でバイトしたことがある子が言った

「変な人いっぱい来ますよね~
 たこわさを頼んでおいて 
生じゃないの!ちゃんと火を通してきてよ!
とか
まっすぐになるよう処理したエビを
丸まるようにしっかり焼いてきて!とか・・
びっくりしますよ~
時給800円じゃとてもやってられません
 ○○さんとこでも凄い人くるでしょ?」


「いや いや・・ 
そんなこと生々しくて言えません


「あ~ わたし こんな事言って ダメですよね

「いや、もう 辞めたんだからいいんじゃない?
 ワタクシは現役だから・・


ん~ 居酒屋ってやっぱり面白い 



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高級ふぐ料理店で仲居さんが笑って言ってました

ふぐ鍋を召し上がっていた方が
こんな骨ばっかり出ししやがって!
馬鹿にしてんのか!!!
ちゃんとみだけもってこい!
」と怒ったそうです

3枚おろしにした切り身のふぐ鍋を慌てて用意したそうですが
それって美味しくないと思います

すべての客商売、面白いんですね・・