客商売って
クレームとの戦いってとこありますよね・・
スーパーでも
デパートでも
銀行だって・・
中には
クレームを生きがいにしている方もいるらしい
当然 居酒屋なんかでは
ありえないクレームもいただく
先日書いた
「靴入れに100万円入れておいたんだぞ!
どうしてくれる? 」
なんて イイガカリっぽいものから
「料理が遅い!」
(チンして出す居酒屋じゃないもので
焼き物はどうしても時間がかかります)
なんてものは仕方がない
「焼き鳥が熱くない!」
(直前まで焼き網にのっかっていたのになぜ?)
これも熱く感じてもらえなかったんだから仕方がない・・
焼き台の前で召し上がっていただくか?
(お詫びに おしんこ持って入ったら
「もう帰るから いらない!」と怒って席を立った女性)
「こっちにはタコが398円って書いてあるのに
そっちは389円なんだけど どうして?」
う~ プリントミスだ~
「すみません・・ 当方のミスです」
「じゃあ 389円のたこちょうだい」
「はい、かしこまりました」
この奥様(旦那 子供2人と一緒)が
再びいらしたときは けっこう緊張しましたね
そのときは 失敗はありませんでしたが・・
まぁ そんな毎日を送っていますが
(ひどいお店だとは思わないでくださいね)
ミスは反省しますが
いつまでも 引きずっていては生きていけない
そう 親方に慰められています
でも 先日のは面白かった
って言っちゃ不謹慎か・・
お昼の定食をご注文なさったご夫婦
奥様は 海鮮丼ぶり定食
小鉢が2つに味噌汁と海鮮丼ぶりがのったプレートを目の前に
「ブリは?」
今度はバイトのEちゃんが
「だから ブリがついてないでしょ!」
「・・・」
そばにいた ワタクシにも意味がわからない・・
「なにか ございましたか?」
「だから ブリは?」
「こちら 海鮮丼ぶりでございますが・・」
「だって ここに海鮮丼ぶりって書いてあるでしょ!
丼とぶりは離れてるじゃない!」
メニューは手書きではない
そう PCで打った文字
文字間隔は均等なはず・・
間に ーも、も・も入っていない
「すみません、ブリは冬のお魚なので今の時期は無いんですよ
こちらは 海鮮丼ぶりという意味でございます」
「あそうなの~
ブリがつくと思ったのにね~」
とご主人に相槌を求める・・
ご主人も
「なんんだ~ ぶりつかないのか・・」
お二人で そう勘違いなさったということは
やはり 当方のミスなのだろうか
こんなこと いつまでも気にしているから
心が休まらない
意外に 打たれ弱いワタクシ・・
この商売 向いてないかも
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・
でも この ご夫婦お帰りの時はにこやかでした
良かった! 良かった!
クレームとの戦いってとこありますよね・・
スーパーでも
デパートでも
銀行だって・・
中には
クレームを生きがいにしている方もいるらしい
当然 居酒屋なんかでは
ありえないクレームもいただく
先日書いた
「靴入れに100万円入れておいたんだぞ!
どうしてくれる? 」
なんて イイガカリっぽいものから
「料理が遅い!」
(チンして出す居酒屋じゃないもので
焼き物はどうしても時間がかかります)
なんてものは仕方がない
「焼き鳥が熱くない!」
(直前まで焼き網にのっかっていたのになぜ?)
これも熱く感じてもらえなかったんだから仕方がない・・
焼き台の前で召し上がっていただくか?
(お詫びに おしんこ持って入ったら
「もう帰るから いらない!」と怒って席を立った女性)
「こっちにはタコが398円って書いてあるのに
そっちは389円なんだけど どうして?」
う~ プリントミスだ~
「すみません・・ 当方のミスです」
「じゃあ 389円のたこちょうだい」
「はい、かしこまりました」
この奥様(旦那 子供2人と一緒)が
再びいらしたときは けっこう緊張しましたね
そのときは 失敗はありませんでしたが・・
まぁ そんな毎日を送っていますが
(ひどいお店だとは思わないでくださいね)
ミスは反省しますが
いつまでも 引きずっていては生きていけない
そう 親方に慰められています
でも 先日のは面白かった
って言っちゃ不謹慎か・・
お昼の定食をご注文なさったご夫婦
奥様は 海鮮丼ぶり定食
小鉢が2つに味噌汁と海鮮丼ぶりがのったプレートを目の前に
「ブリは?」
今度はバイトのEちゃんが
「だから ブリがついてないでしょ!」
「・・・」
そばにいた ワタクシにも意味がわからない・・
「なにか ございましたか?」
「だから ブリは?」
「こちら 海鮮丼ぶりでございますが・・」
「だって ここに海鮮丼ぶりって書いてあるでしょ!
丼とぶりは離れてるじゃない!」
メニューは手書きではない
そう PCで打った文字
文字間隔は均等なはず・・
間に ーも、も・も入っていない
「すみません、ブリは冬のお魚なので今の時期は無いんですよ
こちらは 海鮮丼ぶりという意味でございます」
「あそうなの~
ブリがつくと思ったのにね~」
とご主人に相槌を求める・・
ご主人も
「なんんだ~ ぶりつかないのか・・」
お二人で そう勘違いなさったということは
やはり 当方のミスなのだろうか
こんなこと いつまでも気にしているから
心が休まらない
意外に 打たれ弱いワタクシ・・
この商売 向いてないかも
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・
でも この ご夫婦お帰りの時はにこやかでした
良かった! 良かった!