英語メニューも、写真メニューも無い当店ですが
外の鍋のポスターに惹かれてか
(鍋料理、牛タンなどが人気です)
外国のお客様もけっこう珍しくない
たいていの方は片言でも英語を話せるので
そう 問題は無い
が、
料理についての説明が案外厄介だ
(その人なりの 和食のイメージがあり
それを求めているのはわかるのですが・・)
先日は アメリカ生まれの看板娘がいたから任せた
(面倒な事は人に押し付けるのだ)
しかし中国系と見られる 若いカップルのオーダーに
看板娘は困惑して戻ってきた
いろんな魚介類が入った鍋が食べたいらしいが
当店に海鮮寄せ鍋はない
カキ鍋かあんこう鍋ということになるのだけど
それをうまく説明できないらしい
「あ~ めんどくさ! ワタクシが行って来る!」
カップルは 蟹とかいろいろ入ったシーフード鍋としつこいが
カキオンリー鍋か あんこうオンリー鍋しかない事を告げ
味噌味は大丈夫か?確かめてから
お奨めはあんこうだと言い切ってやった
他は ビーフバーベキューが食べたいというので
(生はだめだって・・)
仙台牛の炙りをしっかり焼くことにしてオーダー完了
「女将さんすご~い!」という看板娘に
ドヤ顔 で言ってやった
「好みを聞いたら後は
My recomment!でいいのよ!」
にほんブログ村
ポチしてくれたらうれしいです
鍋のスープ 1滴も残さずお帰りになったからよいのです
外の鍋のポスターに惹かれてか
(鍋料理、牛タンなどが人気です)
外国のお客様もけっこう珍しくない
たいていの方は片言でも英語を話せるので
そう 問題は無い
が、
料理についての説明が案外厄介だ
(その人なりの 和食のイメージがあり
それを求めているのはわかるのですが・・)
先日は アメリカ生まれの看板娘がいたから任せた
(面倒な事は人に押し付けるのだ)
しかし中国系と見られる 若いカップルのオーダーに
看板娘は困惑して戻ってきた
いろんな魚介類が入った鍋が食べたいらしいが
当店に海鮮寄せ鍋はない
カキ鍋かあんこう鍋ということになるのだけど
それをうまく説明できないらしい
「あ~ めんどくさ! ワタクシが行って来る!」
カップルは 蟹とかいろいろ入ったシーフード鍋としつこいが
カキオンリー鍋か あんこうオンリー鍋しかない事を告げ
味噌味は大丈夫か?確かめてから
お奨めはあんこうだと言い切ってやった
他は ビーフバーベキューが食べたいというので
(生はだめだって・・)
仙台牛の炙りをしっかり焼くことにしてオーダー完了
「女将さんすご~い!」という看板娘に
ドヤ顔 で言ってやった
「好みを聞いたら後は
My recomment!でいいのよ!」
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鍋のスープ 1滴も残さずお帰りになったからよいのです