お酒を売る商売で避けられないものに
汚物の処理があります
幸いなことに 開店8か月、
今までは そんな 盛大な汚物処理をしないで来れた
けっこうお酔いになっている方が
お手洗いから出た後は
チェックが欠かせない・・
今までの経験上
殿方は 的をお外しになり
お手洗いがびしょびしょ
なんてこともよくある
食べたものを 消化途中で 返品なんて事もある
店側が知らぬ間に汚れたお手洗いにお客様が入ってしまって
不快な思いをさせてしまうのは
絶対に避けなければいけない
これは 居酒屋でも クラブでも スナックでも同じ・・
(クラブでは 黒服ちゃんがやってくれるけどね)
しかし 開店以来 初めて
盛大なリバースが・・
お客様に「汚れてます」との注意をいただいてしまった
危険なお客様がいたのは知っていたけど
お友達が 付き添っていたから
大丈夫だと思っていたのです
これが 甘かった
閉められたドアの下のあいた部分から
流れ出す リバース
どんだけ 大量のリバースなん
声をかけても 返事なし
お連れ様にご報告に・・
でも この人たちが いい人たち(女)だった
二人で 大量のリバースを
20分かけて お掃除してくださったのです
さすがに 店のものとして 任せるわけにいかないので
「やりますよ」といったのですが・・
お帰りになった後 お手洗いをチェックしたら
完璧!
それどころか いい香りまで
(最近の消臭スプレーって優秀ですから)
しか~し!
30分後 お手洗いに入ったワタクシは 異様なニオイに
思わず リバースしそうに
どこかに 汚物が 残っている
すぐに 残汚物を発見!
久しぶりの 汚物処理に モライゲロしそうになりながら
必死で お掃除しました
仕事を終えて家についたのが 午前3時・・
この日は 10時間お店にいたので
お腹が ぺこぺこ
でも リバースのニオイが 鼻についていて
とても 食事する気にはならない
空腹のまま ワインを 1杯飲んで ベッドへ・・
もう 空は明るくなりかけていました・・
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・
でも お仲間の後始末をきちっとしていくなんて
なんて いいお客様なんでしょう
聞くと やはり 同郷人
同郷人が お店の名前につられて入ってきてくださいます
今月 初めて 目標売り上げを達成できそうです
ありがとうございました
もう少し 頑張ったら ワタクシのお給料が出るかも
汚物の処理があります
幸いなことに 開店8か月、
今までは そんな 盛大な汚物処理をしないで来れた
けっこうお酔いになっている方が
お手洗いから出た後は
チェックが欠かせない・・
今までの経験上
殿方は 的をお外しになり
お手洗いがびしょびしょ
なんてこともよくある
食べたものを 消化途中で 返品なんて事もある
店側が知らぬ間に汚れたお手洗いにお客様が入ってしまって
不快な思いをさせてしまうのは
絶対に避けなければいけない
これは 居酒屋でも クラブでも スナックでも同じ・・
(クラブでは 黒服ちゃんがやってくれるけどね)
しかし 開店以来 初めて
盛大なリバースが・・
お客様に「汚れてます」との注意をいただいてしまった
危険なお客様がいたのは知っていたけど
お友達が 付き添っていたから
大丈夫だと思っていたのです
これが 甘かった
閉められたドアの下のあいた部分から
流れ出す リバース
どんだけ 大量のリバースなん
声をかけても 返事なし
お連れ様にご報告に・・
でも この人たちが いい人たち(女)だった
二人で 大量のリバースを
20分かけて お掃除してくださったのです
さすがに 店のものとして 任せるわけにいかないので
「やりますよ」といったのですが・・
お帰りになった後 お手洗いをチェックしたら
完璧!
それどころか いい香りまで
(最近の消臭スプレーって優秀ですから)
しか~し!
30分後 お手洗いに入ったワタクシは 異様なニオイに
思わず リバースしそうに
どこかに 汚物が 残っている
すぐに 残汚物を発見!
久しぶりの 汚物処理に モライゲロしそうになりながら
必死で お掃除しました
仕事を終えて家についたのが 午前3時・・
この日は 10時間お店にいたので
お腹が ぺこぺこ
でも リバースのニオイが 鼻についていて
とても 食事する気にはならない
空腹のまま ワインを 1杯飲んで ベッドへ・・
もう 空は明るくなりかけていました・・
よろしかったら 投票してやってくださいませ・・
でも お仲間の後始末をきちっとしていくなんて
なんて いいお客様なんでしょう
聞くと やはり 同郷人
同郷人が お店の名前につられて入ってきてくださいます
今月 初めて 目標売り上げを達成できそうです
ありがとうございました
もう少し 頑張ったら ワタクシのお給料が出るかも