飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

hanalove☆雪の結晶

2011-02-18 08:32:28 | 犬のこと
広島ブログ

みなさま、おはようございます

いや~ぁ、昨日はなんやかんや忙しかったー

早く帰れるはずだったのに、あらあら、気づくと真っ暗じゃないかー

ささっと適当に買い物して・・・



遅くなったー、ただいまー

す、すまんね

とーさんも、もう帰って来とるね



お留守番、いい子にしてた

まずそれかいな

ちょっと待ってよ~、ご飯の前にいいものが届いたから見て見て~



えっへっへー、久しぶりのhanaloveのお洋服じゃよー

また、って・・・結構久しぶりだと思うんですけど

今回は、「雪の結晶」のピンクをお願いしました~



ほれ、着てみ着てみ~

あらあらあら~



めっちゃカワイイわよ

前は、ピンクが似合わないなーって思ってたけど、最近ピンクがしっくりくるようになってきたなぁ。

レディーらしくなって来たってことか



しっかし・・・

ちょっとお腹周りがボンレスな感じな気がするんですが

最近、ちょっとおやつあげすぎたか

気をつけんといけんのう



ここしばらく、寒くてどっこもお出かけしてないから、おニューのお洋服でお出かけしたいね

 なんじゃなんじゃ



それよりも、どーしたっていうのさ

おースマンスマン、すっかり忘れとった

ご飯の前にモデルさんしてもらうと、モデル代払わなくていいのでいいわ~

このあと、プリたんのご飯をあげたら、超特急でつまみを作って乾杯した昨日なのでした



さぁてと、今日は金曜日、花金じゃーっ

翌日のことを気にしなくてもいい晩酌を楽しみに、一日頑張るぞ~

ではでは、いってきます

みなさま、よい一日を



                    
                          
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ブリカマ大根と初・キンパプで晩酌

2011-02-16 20:21:49 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、こんばんは~

まぶたボン子です

さすがに、連日テレビを独占してドラマを見るのは申し訳なくなってきたので・・・

禁断のノートパソコンを持ち出し、ヘッドホンをしてドラマ鑑賞をしておるボン子であります

今日は仕事の後、いつもの乙女3人組で集会でした

んんん~~・・・仕事場も色々大変でして。

そろそろ、身の振り方を考えねばいかん時期が来たようですな・・・・

さてどうするか。

飲みながら考えましょうかね(←は?)


ではでは今日は、晩酌報告


またまた「いつぞや」の晩酌メニュー、いってみよ



メインはブリカマ大根

半額ゲッツのでっかいブリカマと大根を、コトコト煮ました~

生姜を効かせて、ちょっと甘辛く

ウマイよ~ぅ



お次は、初挑戦のキンパプ

キンパプ、とは韓国風海苔巻きのことです。

寿司飯じゃなくて普通のご飯で作る海苔巻きね これは、〆じゃなくつまみになるんであります

わたくし、海苔巻き作るのは初体験

あぅあぅあぅ、ご飯の伸ばし方が甘かった上に、切るの失敗して後ろのはグチャグチャじゃ

でもでも、お味はグゥじゃったよ

・・・・巻くの練習しよっと



お酒はマッコリ

わたくしランキング、日本酒の次に危険なマッコリですわ。

するするっと飲みやすくって、気付くと泥酔パターンなんじゃがやめられませーん



酢牡蠣

もーう、大好き

牡蠣の時期が終わる日が来たら泣いちゃうかも(←大げさ)



イカ納豆

これはイノキが好きなのよね。

納豆単体で出すとあんまり食べないんだけど、イカ納豆にするとモリモリ食べてくれるのだ



アボカドと海老のマヨサラダ

半分残ってたアボカドを適当に切って、酒でもんでさっとゆでた海老と合わせます。

塩こしょう、レモン汁、マヨ、醤油ちょこっとで混ぜ混ぜして完成~

海老とアボカドって、ほーんと合うね



最後のつまみは練馬のパー子レシピ

「ピンクペッパー de ピーマン奴」 レシピはこちら

ほーんと、斬新だわー、ウマイ


これらのつまみで、マッコリ~をガブガブ飲んで、あんまり記憶のない晩酌報告でした



さてと、今日はなにを作ろうかな。

最近、創作意欲が激しく低下してるので、まいっちんぐよ~

そんな日は・・・そんな日は・・・鍋か?(汗)

きっと、お蔵入りするであろう「鍋」を今から作りますわ

ではではみなさま、今日もカンパーイ




                        
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iwanaさん

ありがとうございます!
なんと、生ジソにご対面

ぎゃーー、うらやましす~

生ジソの感想など、また教えてくださいね

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「別顔」になってしまった訳とは。

2011-02-15 21:26:00 | じそっちゃん
広島ブログ

みなさま、こんばんは

お~、さぶさぶ

今日は1週間ぶりのお仕事復帰でございました。

いやー、1週間も休むと・・・体が衰えるね~(汗)

勘を取り戻すのに必死な1日でございました。

1週間ぶりのお仕事、わたくし、お顔に大きな問題を抱えて出勤したのであります。

そう、朝申し上げた通り・・・みんなに「顔、どしたん?」って言われましたの



なにがどうして、そーなったかと言いますと。

・・・・・



見ての通り。

ティッシュケースなんですけど。




ハイ、おっさる通り空っぽですわ



なんで、ティッシュが空っぽかと言いますとね

コレのせいなんでございます

ミアナダ サラハンダ。

ミアナダ・・・・



サラハンダー(叫)

そう、見たい見たいと言い続けてた「ごめん、愛してる」じゃよー



主演はもちろんジソブ氏

韓ドラにはまって日の浅いわたくし、いろんな方にオススメドラマを聞くと、必ず名前があがるこのドラマ。

でも、地元のレンタルショップを探しあるいても、今まで見つからなかったのよね。

ティッキショー、見たい~見たい~とつぶやき続けてたら、なんとハナオンマさんが貸して下さったのだ

先日、風邪をひく原因になってしまったカインとアベルの最終話を、イノキが借りてきてくれたので・・・

それを見た後に、満を持して観賞開始

少しづつ、少しづつ時間をかけて見ようと思ってたのに・・・・見だしたら止まらず


後半に差しかかると、左手にお酒、右手にティッシュ(汗)



オィオィ声を出して号泣しながら見るもんだから・・・

ハイ、イノキは号泣する妻に困惑状態でございました

涙と鼻水が止まらず、ティッシュはどんどん減っていく

最終話を見た後は、しばらく放心状態で動けなかった次第であります


そんなこんなで、今日はまぶたが腫れあがり、鼻のかみすぎでお鼻周りはまっかっか(涙)

どんなに化粧してもどーにもならないお顔で仕事に行ったんですわ



で、1週間ぶりにお仕事に行くと、休んでる間にお届けものがあったらしく・・・・。



受け取って開けてみると。

あわわわわ、デーブイデーじゃあ~りませんか

わたくしが、ブログで「ごめん、愛してる」が見たいーって吠えてたのを見て・・・

母上つながりの素敵なレディーが、ディスクに焼いて持ってきてくれたらしいのです。

なんと、うれしい~、ありがとうございます


これで、ハナオンマさんに借りたデーブイデーを返しても、いつでも見れるのね



ってことで、また1話から見ようっと

なにさ、悪いか?(上目)



ホラ、2回目見るとまた違った発見があるかもしれんし。

んまーっ、そんなこと言われてもあたしゃ見るわよ(鬼)


このドラマを見て、いろんな方がオススメする理由が分かりました。

もう、永久保存版じゃね。

で、見終わった後、気づけばテーマソングの「雪の華」を聞いては泣き、口ずさんでは泣き・・・

もしかして、明日もまぶたボーンじゃないかと心配になるわたくしなのでした


心配になる・・・って言いながら、ちゃっかり見ますけどね


しばらくは、このドラマの余韻に浸ってしまいそうなアポチンでございます



さてとっ、そろそろ適当つまみ作って、ドラマ鑑賞始めますかな。

「ごめん、愛してる」はホントに傑作だと思います~。

ぜひぜひみなさま、見てみてくださいね


ではでは、今日もカンパーイ



                    
                          
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1週間ぶりの仕事復帰なのに

2011-02-15 08:11:22 | 犬のこと
広島ブログ

みなさま、おはようございます

先週は大風邪により、お仕事をお休みしたので、約1週間ぶりに仕事復帰でございます。



なのに・・・・一つ問題が

はうっ

・・・・そ、そーなの、お顔に大きな問題が



ど、どーしよー この顔で仕事行ったら「どちら様?」って言われそう

あわわわ、そーですよね

復帰1日目に遅刻はイカン

ええーーぃ、仕方ないっ、「どちら様?」覚悟で出勤じゃ

なぜに「別顔」になってしまったかは帰ってきてからね

ではでは行ってきまーす、良い一日を



                   
                          
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作りたかったのは赤いアレ

2011-02-13 21:28:09 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、こんばんは~

今日も寒い一日でしたなぁ

病み上がりゆえ、午前中は無理せずおうちでいい子にしとりました。

しかーし、明日は・・・・コホン、あるイベントの日でございますよね

職場で、乙女(?)5人で共同出資してチョ○を買うことになってたんですが・・・

わたくしが購入担当だったんよね

イ、イカンっ、すっかり忘れるとこじゃった~~ 

ってことで、午後は自転車で近所のディスカウントショップへ

無事、質より量の○ョコをゲットして一安心でございます

明日、大きな袋を抱えて職場へ行かねば



さてさて、昨日ちょこっとお話しした作りたかったもの。

実は何年も前から作ってみようと思いつつ手つかずだったあるものなんでございます。

色々レシピを調べてはおったんじゃが、結構手がかかるのでなかなか作れなかったのよね。

そしたら、最近偶然とっても簡単なんだけどおいしそうなレシピを発見しまして・・・・



まずは、買ってきたアイテムと家にあった材料で素づくり。

むふ、むふふふ~~、テンション上がるわ~


そして、食材を下処理して出来上がったものは・・・

キムチでーす

そう、これは作ろうと思ってその日のうちに出来るものではないので、寝たり起きたりしながら数日かけて完成

レシピのリンク許可をまだいただいてないので、許可いただけたらリンク貼りますね



うししー、カクテキも仕込んだよ

使う素はおんなじなんじゃが、作り方がちょこっと違うのね。



わたくしは、これが完成した時具合が悪くて酒飲めず、だったのでイノキのつまみに

イノキ、いつもは自ら進んでキムチを食べることは無いんだけど・・・・

ぺろっと完食

で、すぐさまおかわりという驚くべき事態に

もう、キムチは買わずに作るかも



この日のわたくしの晩ごはん。

ごはんとわかめスープ

牛こま、わかめ、白ねぎ、にんにく、生姜などで鍋いっぱいのわかめスープを作ったの。

ご飯の上にキムチを乗せてパクッ、わかめスープをすすればうまいのなんの

具合悪くて酒飲めんのがくやちかったー

しっかし、このキムチのおかげで食欲が戻ってきた気がするんよね



で、翌日の朝ごはん。

それまでうどんとかスープとかしか食べれなかったんだけど、久々にまともな朝ごはん

わかめスープが鍋いっぱいにあるので・・・

この後の食事はご飯にスープかけてクッパ風にしたり、キムチを加えて味変えたり。

そして、寝たり起きたりしながら体力の回復を待ったのでした。



そして、ようやくひどい風邪から復活した昨日・・・

大雪ですがな(涙)

あ~もう~、さぶいさぶいっ

久々に食材の買い出しに行こうかと思ったけど、雪の中出かける気力もないので断念。



ひっさしぶりに飲むぞ~って気合十分だった昨日のメインは

キムチ鍋~

寒い日は鍋に限るっ

実は、ちょこちょこキムチつまんでたらあっという間に3分の1になっちゃいましてね

カクテキに関しては2日で完売

残りの白菜キムチを使って鍋にしたというわけです。



あっつあつをいただきま~す

うーまーい~

毎度、キムチと豚バラとにんにくをごま油で炒めて水をたぱ~っと。

カムチミ、テンジャン、コチュジャン、粉唐辛子、荒挽き唐辛子、えごま粉、砂糖、醤油・・・等々。

具は冷蔵庫にあったものを適当に投入したんじゃが、めっちゃうまい



おちゃけは買ってきたC1焼酎

出た~、プリンカップ(笑)

くぃっと飲むのに、ちょうどいい大きさなのよ

そばに写ってるのはチャンジャね。

この焼酎、好きだわー


ガツガツ食べて、グビグビ飲める幸せは約1週間ぶり

キムチ鍋、ちょいと辛めに作ったので、食べ進めるとヒーハーになってくるので・・・



溶き卵をからめて食べるとマイルドに

溶き卵と言えばすき焼きだけど、辛~いキムチ鍋にもグゥ

この食べ方はノビコに教わりました~。



プリたんは、わたくしのおひざでくれくれビーム

んもー、食べにくいけんどいて って叫びながら戦いなのです


〆は、買ってきたラーメンでも入れようかと思ってたんだけど、ガツガツがっつき過ぎてお腹いっぱいに(汗)


残ったスープは・・・・



今日の朝、ご飯を加えて雑炊にしたよ~

あの鍋じゃデカすぎるんで、小さなトゥッペギに移し替えました。

んも~、うまいですがな

食べてると、汗がぶわぁぁーって出てくるのよ~。

カプサイシンはスポーツだわね(笑)


おいしいスープも残さず完食、大満足なんじゃが・・・・キムチがもう無いの(涙)

ってことで、また漬けるべく白菜を買ってこねば。

キムチの素は、小分けして冷凍したから、白菜さえ買ってくればいつでも仕込めるわ~

白菜だけじゃなくって、いろんな野菜でキムチ作ってみたら面白いかもねっ

ってことで、今日はまたとある食材を漬けてみました~。

うまくいくかな~ 出来上がりが楽しみじゃわ


ではではみなさま、今日も飲みましょうぜ~

カンパーイ




                        
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