飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

たまってきたので2日分。

2014-02-15 07:22:23 | うちごはん
あー、あーー、あああーーー!


オリンピック男子フィギュアのフリーを、生で見て応援しようと思ってタイマーかけてたのに

天使さんに止められてたーっ←おまえじゃ


はっ と目覚めて慌ててテレビつけたら

すでに羽生くんが日の丸広げて写真撮影をしとりました・・・・うーー、無念じゃー


生で応援できなかったけど、すごいすごい金メダルぅー

おめでとう~~  生で見たかったー、無念じゃー(しつこい)

高橋くんと町田くんも、入賞オメデトウっ


次は女子じゃね

生で応援できるようにガムバルっ  天使さん、出てこないでねっ!



さてと、気づけば土曜日ですな

またまた晩酌画像がたまりつつあるので、今日は2日分いってみよーっ




まず1日目~

ナハナハーっ、また鍋にしちゃったぜぃ



冷凍しといた鶏スープで鶏団子鍋っ

また白菜買ったけど、今度は半分のヤツで(笑)

スープは、お塩で薄目~に味付けしてありますが、イノキにはポン酢提供。



わたくしは

こやつを



かけていただくっ

見た目流血っぽいけどウマいのじゃー



名残惜しいが

ラストの麦ホ赤~

6本600円、いよいよ売り場から消えましたがな



その他のつまみ

カマンベールにねぎと醤油かけたのが奪い合いに発展

またカマンベール買ってこよう



翌日、わたくしお休みイノキお仕事だったのでイノキ弁

スミマセン、まったくなにも思いつかず焼きめしだけ作りました

送りだした後は、お休みだったので・・・・



かつおと昆布のおだしを取り

いつももったいないと思いながら捨てちゃうダシがらで、ふりかけと佃煮を作ったヨー



で、その日の晩酌

なんか色合いがジミーですが



メインは鶏ももの柚子胡椒焼き

鶏もも肉に柚子胡椒を塗り塗りしてラップで包み、冷蔵庫で放置しといたのをグリル焼き

取ったおだし少々を沸かして柚子胡椒を溶かし、片栗粉でとろみ付けたのを上からかけまーす

キャベツとともにいただくとうんまーぃ



厚揚げ煮

厚揚げを、おだし、酒、みりん、薄口醤油で煮ました~




麦ホ赤が終わったら

お久しぶりのよなよなエール

最近、よく行く酒屋さんで取り扱うようになってくれて嬉しい限り

こちらは高級品なので1本だけね



その他のつまみ

ニラねぎタレは、ニラと白ねぎを細かく刻んでボールに入れ

ごま油をガンガン熱したものをジュッとかけ回し、すりにんにくとめんつゆを混ぜたもの

軽く塩コショウしてチリチリに焼いたこんにゃくにかけました  ウマカタヨー



で、翌日はイノキお休みわたくしお仕事でしたので、わたくし弁

いいの、いいのよっ  レンチン出来るだけで幸せ

おかかのふりかけと昆布の佃煮が上手に出来てたわー(自画自賛)

今度からダシ取ったら作ることにしようっと



以上、2日分の晩酌&おベント報告でした~




よーっし、今日行ったら明日はお休みっ

気合入れて自転車で出勤するぞー  さぶすぎるので、相当な気合が必要

晩酌を楽しみに、はりきってこー



いってきまーす





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