新鮮市場でまとめ買い！牛のたたきとミミガーともやしのマスタード和えで晩酌

昨日日曜日。

節約生活を意識しつつ、食材も貧困になってまいりました。

待っていました、日曜日

金、土、日は、車で１５分くらいのところに新鮮市場というものが出現するのです

最終日の日曜は、５時前に行くと半額の嵐

お肉も野菜も、信じられない価格で買えるんですよ～

そこへ、オット（荷物持ち）と突撃いたしました

で、いろいろ・・・買い物合計２７３６円

これに、ちょこちょこ足しながら、１週間頑張りますぞ



買い物した中で、一番高かったのはこちら

これは、半額にはならないのです～。

地元のおいしいお味噌です。最近、よく味噌を使うので、味噌が底をついたんで・・・

思い切って買いました～～

なかなかおいしいお味噌に出会えないでいたんですが、これはかなりのオススメです




新鮮市場で食材ゲットした、昨日の晩酌メニュー



まず、半額でゲットした牛かたまり


ヨーさんとこで、ずいぶん前に見た「牛たたき」にチャレンジ



強火で焼き付けた後に・・・

氷水で冷やします

それを、スライスして盛り付けて・・・


完成～、牛のたたき

肉星人のオット、大喜び

ちょっと焼きが足りなかったかな

まぁ、よいーー、頂きますぞ



わさび醤油と生姜ポン酢で

くぅーー、いただきまっせーー



生姜ポン酢で～

ひゃぁぁーー、うんまーーい

このお肉・・・半額で・・・２００円でしたーー

サンキュー、新鮮市場



続きまして～、ミミガーともやしのマスタード和え

ゆでたもやしと、ミミガーを、マスタードとすし酢で和えただけです～。

うんまぁーー、最高～

マスタードと酢の相性はばっちりですな



おいしいお味噌ゲットしたので、ゴーヤーとちくわと椎茸の味噌炒め

おいしい倉橋の麦みそと、みりん、お酒。

ゴーヤーと椎茸を炒めて、ちくわをプラス

合わせた調味味噌で炒めるだけです～、最高～

焦げたお味噌の香りが・・・たまりませんよ～



お酒はこちらでございます

比嘉酒造の泡盛、「まさひろ」

わたくし、比嘉酒造大好きなんですよ

この「まさひろ」、かなりオススメです



ゆいちゃんとこで教えてもらったゆず胡椒in味噌漬け油揚げ

ゆず胡椒を加えた味噌床に、油揚げを漬けといて、焼くという、おつまみ感たっぷりのこちら

きゃーー、うまいっすぅ


ゆいちゃん、ありがとう～



はまったら、しつこい私の・・・２日間連続サラダ

プリたん、いい匂いにクンクンが止まりません

もっちろーん、わたくしひとりで食べましたのよ～、おほほほほ


海苔っておいしいね～

昨日も、大満足な晩酌でございました、ごちそうさま


そして・・・オットは・・・いつものごとく・・・



パンツ一丁で、ノリノリ大フィーバー

さくらんぼ柄のパンツ一丁で、プリと戯れるオット、３３歳。

懐メロの番組に大興奮で、またしてもプリたんと大合唱・・・



かんべんしとくれよーー、プリたん、呆れてますよ～～

迷惑そうな顔しながらも、付き合うプリたん。

ええ子やーー、ほんまにええ子やーー


もう、涼しくなったし、服着てくださいな。

お願いしますよ～



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