HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

パスタはラーメンやカレーと並んで包容力が大きい

2024-07-04 20:40:04 | グルメ
 パスタは本場イタリアのメニューだけでなく、日本では独自の組み合わせが
いろいろあって日本人には納得のものがいろいろあります。




「明太子パスタ」

 和風パスタの大定番であり、個人的はパスタの中でもトップクラスに好きなパスタです。
イタリア人は食べたらどんな評価するのかな?

パスタはラーメンやカレーと並んで包容力が大きい調理法ですね 

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