今年は天候が不順で、農家の人は作物の管理が大変です。
雨が降らない日が続いたり、連日雨になったり…
「枝豆」
新潟は初夏から初秋まで、いろいろな種類の枝豆が
食卓に出てきて楽しませてくれます。
「湯あがり娘」が出たから雨が続いて、いつものように
たくさん食べないうちに雨にやられたようです。
今は「茶豆」が出てきましたが、やや小ぶりです。
「枝豆」は天候の恵みということを実感しました。
「梅酒」
梅の実の善し悪しが梅酒の出来を左右しますから、
これも天候の恵みですね。
とろんと甘い梅酒が食欲をかき立ててくれます
雨が降らない日が続いたり、連日雨になったり…
「枝豆」
新潟は初夏から初秋まで、いろいろな種類の枝豆が
食卓に出てきて楽しませてくれます。
「湯あがり娘」が出たから雨が続いて、いつものように
たくさん食べないうちに雨にやられたようです。
今は「茶豆」が出てきましたが、やや小ぶりです。
「枝豆」は天候の恵みということを実感しました。
「梅酒」
梅の実の善し悪しが梅酒の出来を左右しますから、
これも天候の恵みですね。
とろんと甘い梅酒が食欲をかき立ててくれます