HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

ワイルドなスペアリブを手づかみで食べると… ^_^

2018-05-23 21:13:30 | グルメ
 疲れたときにはワイルドな食べ方をすると元気が出ます 




「スペアリブ」

骨つき肉を焼いたスペアリブは手づかみで食べるので、
ワイルドで原始的な味わいが楽しめます、




こんがりと焼けた肉から出る肉汁はやはり、このスペアリブの
魅力です 
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体が万全でなくても、魂が伝える… ^_^

2018-05-23 20:49:35 | 健康
 西城秀樹さんが亡くなって、若い頃から死の目前まで
歌う姿が流れました。
個人的に、感銘を受けたのは、二度目の脳卒中で倒れて
リハビリ後に辿々しくも歌う姿は全盛期のようには歌えない
もどかしさを感じながらも西城秀樹の姿に胸が熱くなります。

 で、思い出すのは…




「バド・パウエル クレオパトラの夢」

ジャズピアノ巨人、バド・パウエルは若い頃は驚異的な
早弾きをベースにしたドライブ感が絶対的な存在でした。
聴いていて、ブラックホールに引き込まれるような感覚に
とらわれます。
しかし、精神疾患の治療で電気ショック療法を受けて
手が動かなくなってからレコーディングされたのが
この「クレオパトラの夢」です。

指の動きは全盛期に比べようもないですが、たどたどしい
中にも若いときの演奏にはない哀愁を感じさせます。

体が万全でなくても、魂が伝えることができる、という点では
西城秀樹もバド・パウエルも同じですね 
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