今月の料理教室に行ってきました。
今月は和食です。
メニューは…
・豆腐と花ふのお吸い物
・大根とトマトの和え物
・さつまいものコロッケ
・れんこんとしんじょの蒸し物
・厚揚げとかぶの煮物
・谷中ごはん
・牛乳寒天です。
今回はメニューが多いのではしょります。
写真の下はお吸い物です。
花ふが春らしく花びらの形になってました!
写真の上のお皿がさつまいものコロッケです。
コロッケと言っても茶巾にしてあってかわいいです。
一緒のお皿に乗ってるのは大根で菜の花とサーモンを
巻いたものです。
大根を桂向きしないといけないのですが、不器用な私には
上手くできなかったです(T_T)
後はまた明日載せます。
今日の歩数は22712歩です。
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