インスピレーションの夜

something like that

さつまいものコロッケ

2016年02月22日 23時57分20秒 | お料理教室


今月の料理教室に行ってきました。
今月は和食です。
メニューは…
・豆腐と花ふのお吸い物
・大根とトマトの和え物
・さつまいものコロッケ
・れんこんとしんじょの蒸し物
・厚揚げとかぶの煮物
・谷中ごはん
・牛乳寒天です。



今回はメニューが多いのではしょります。

写真の下はお吸い物です。
花ふが春らしく花びらの形になってました!

写真の上のお皿がさつまいものコロッケです。
コロッケと言っても茶巾にしてあってかわいいです。
一緒のお皿に乗ってるのは大根で菜の花とサーモンを
巻いたものです。
大根を桂向きしないといけないのですが、不器用な私には
上手くできなかったです(T_T)

後はまた明日載せます。


今日の歩数は22712歩です。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿