Wクリームシュー

コージーコーナーでかなり前から気になってた
「Wクリームシュー」を買ってきました!
皮の中にはチョコのカスタードとチョコの生クリームの
2種類のクリームが入ってて、皮にはナッツと
削ったチョコが乗ってます。
皮とクリームのバランスが良いし、クリームも
とても美味しいものでした
大きさもあるのでこれ一個で十分満足感が得られます

一緒に写真に写ってるケーキは「ショコラ・ノワール」です。
シュークリームだけにしようと思ってましたが、
見たらすごい食べたくなってつい買ってしまいましたf^_^;
一番下の生地は普通のスポンジじゃなくてブラウニー
みたいなちょっとどっしりした生地で、その上に
生クリーム、生地、チョコレートムースで一番上に
一番下の生地を使ったクラムが降りかかってます
見た目はどっしりしたケーキですが、クリームが
どちらもふわっとしてるからか生地は重い感じだけど
そんなにどっしりしたケーキじゃなかったです。
下の方にナッツが入ってて食感も良かったです


今日の歩数は19362歩でした。

フォンダンショコラ

昨日載せた「olu'olu」へランチに行った後に
新しいデザートも食べました。
「フォンダンショコラ」です

フォンダンショコラにアイスが付いてチョコレートソースが
かかってます
フォークで切ると中からチョコレートがとろっと
出てきます！
生地は粉の感じがなくてすごく濃厚で、あっためて
あって、アイスと食べるとすごく美味しかったです

これはやっぱり寒い時期のデザートだと思うので
メニューから消えないうちにもう一回食べる機会が
あれば良いと思います。

それにしてもランチの量が多くてお腹いっぱいで
さらにこれを食べたので、お腹が重くてしばらく
動けなかったですf^_^;
でもすごく幸せでした。


今日の歩数は6127歩でした。
ちょっと少なすぎですね。

お腹いっぱいでした

こないだ今年初の「olu'olu」のランチに行ってきました!
１月に行こうとしたら休みで、それからなかなか
行く機会がなかったのです。

こないだはあまり天気が良くなくて（くもりです）
けっこう寒かったからか、お店には誰もいなかったです。
そんなにお腹は空いてなかったけどサンドイッチじゃ
足りないかと思ってパスタのランチにしました。
この日は「キノコとベーコンのバジルソース」でした。
キノコとベーコンの他にナスも入ってかなり具だくさんな
パスタです。
それにこの店のバジルソースはかなり濃厚なソースだし
なんとなくいつもよりパスタの量が多い感じだったので
（気のせいかも）食べ終わった時にはかなり満腹でした
けっこう大食いなので量が多いとすごく嬉しいです


デザートはパンナコッタ（かな?）です。
オレンジらしき粒が入っててさっぱりしてます
上にははちみつがかかってました。
お腹いっぱいだけどデザートはやっぱり別腹でした。


一昨日の歩数は19085歩で、昨日の歩数は14579歩で、
今日の歩数は12634歩でした。

ブリュイエール

ちょっと前になりますが、バレンタインデーに
友チョコをもらいました！
「ブリュイエール」というベルギーのチョコです。
私は知らないメーカーですがかなり有名なようです。

ネットで見てみたら、左は「トウキョウ」という名前で
中身はジャンドゥヤ（プラリネとナッツを混ぜたもの）で
まわりがビターチョコです。
外側のチョコが甘さ控えめで良かったです

白い方は「パオラ」という名前で中にチョコレートムースが
入っててホワイトチョコでコーティングされてます。
ふわふわなムースが口に入れるとふわっと溶けて
幸せな味でした
ホワイトチョコより普通のチョコの方が好きなので
外側はダークチョコみたいなのだと嬉しかったです。

あまり日本ではお目にかかれないチョコらしいので
きっと2粒でもかなりのお値段がするのではないかと
思います。
成城石井などに売ってるリンツやプーランの板チョコでも
十分満足できるので、こういうチョコはきっと
一生自分では買わないだろうと思うので友達に
もらえて嬉しかったです！


今日の歩数は17732歩でした。

フランボワーズ＆クリーム

駅ビルに入ってる「カラヘオ」というパン屋さんには
まだ2～3回しか買いに行ってなくて、食べてない
パンがいっぱいあるので買いに行ってきました。

写真の手前は「クロワッサン」でその上は「チョコ
バナナ（だったかな）」で左の四角いのは
「キューブのフランボワーズ＆クリーム」です。

クロワッサンは生地がちょっと黄色がかってて風味が良いし
皮もパリパリでかなり美味しいクロワッサンでした！

チョコバナナは生地にチョコが練り込まれてて
生地の間につぶしたバナナが入ってて生地のほろ苦い味と
バナナの甘さが合っててなかなかでした

フランボワーズ＆クリームは中のクリームは甘酸っぱくて
美味しいけどクリームが少な過ぎです
シュークリームくらいとは行かないまでももう少し
入ってた方が良かったです。


今日の歩数は18511歩でした。

サクサクでした

こないだ行った「ブンブン」（2月12日参照）に
またパンを買いに行けました!
とてもおいしかったメロンパンがまた食べたくなったので
頑張って行ってきたのです。
メロンパンの他にこないだは買わなかったクロワッサンと
ドーナツも買いました
クロワッサンは普通な美味しさでしたが、ドーナツは
まわりがすごいサクサクで歯ごたえが良いし
中はしっとりしててとても気に入りました

こないだも今回もお店の中はお客さんがいっぱいでした。
どの駅からも遠くて辺鄙な所にあるのにあれだけ
人が来るということはやっぱり美味しいからだと思います。
また機会があったら買いに行きたいです。


今日の歩数は16769歩でした。

キノコのパイスープ

昨日は料理教室でした。
今月は洋食でメニューは…
・鰺のエスカベッシュ
・簡単ピザ
・キノコのパイスープ
・フルーツサラダです。


鰺のエスカベッシュ（写真手前）は鰺を三枚に卸して
適当な大きさに切って、塩、胡椒をして小麦粉を
付けて揚げます。
鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒めます。
玉ねぎ、人参、セロリ、赤ピーマンを千切りにしたのも
炒めて玉ねぎが透き通ってきたら、ワインビネガー、
砂糖、塩を入れて砂糖が溶けたら火から下ろします。
揚げた鰺に炒めた野菜を乗せて1時間位漬けます。
エスカベッシュはマリネみたいなものみたいです。
かなりの量の野菜でしたが酸味のあるさっぱりした味で
ぺろっと食べられました
皿の手前にあるのは卸した鰺の骨せんべいです。

簡単ピザ（写真向こう）はレンコンを厚めに切って
バターと醤油で焼きます。
焼いたレンコンの上にとろけるチーズを乗せて、
やっぱり厚めに切って焼いたトマトをその上に乗せます。
その上に焼いたレンコン、焼いたトマト、チーズを
乗せてオーブンでちょっと焼いて出来上がりです。
レンコンは和の食材ですが、こういうメニューでも
とても美味しいです
レンコンの食感とバター醤油の味がなんとも言えない一品でした


キノコのパイスープ（写真手前）は鍋にベーコンを入れて
みじん切りした玉ねぎを入れて炒めてみじん切りした
しめじ、えのき、マッシュルーム、椎茸を入れて
さらに炒めます。
しんなりしたら小麦粉を入れます。
ブイヨン、牛乳を入れて塩、胡椒で味を整えます。
器によそってパイ生地をかけてオーブンで焼きます。
パイ生地は冷凍のを使えば楽です。
パイ生地をかぶせてあるので冷めにくいし、ボリュームも
でて冬にはぴったりのメニューです

フルーツサラダは名前の通りフルーツの入ったサラダです。
りんご、バナナ、干し柿を適当な大きさに切って
ヨーグルトとマヨネーズを混ぜたものと合わせたら
出来上がりです。
名前はサラダだけどデザートにしても良い感じです。


今回の料理は比較的簡単だし、時間がかかるのが
あまりないので楽でした


昨日の歩数は9627歩で、今日の歩数は14336歩でした。

ポークソテー、デミグラスソース

一時　
こないだに続いて「カフェテン」へランチに
行きました。

今回はこれが食べたい!というメニューがなくて
メニューを見ながらこないだ食べたパングラタンを
もう一度食べようかとか色々考えましたが、前食べた
ポークソテーにしました。
前はジンジャーソースにしたので（2010年2月7日参照）
今回はデミグラスソースにしてみました。

ごはん、サラダ、味噌汁が付いてきますが、こないだは
珍しく刺身のサラダでしたが今回はまたいつもの
チキンサラダでした。
ソースが黒くて写真ではよく見えないですが
メインのポークソテーは前食べた時と同じで
お肉がちゃんと2枚あります。
デミグラスソースの味が濃いからかごはんがすごい
進みます
にんにくとコショウがすごいきいてて、お肉も
おいしかったです
でもポークソテーはやっぱりジンジャーソースの方が
合ってます。


前ポークソテーを食べた時はやっと食べきった
感じでしたが、今回は少し余裕があるくらいでした。


昨日の歩数は18867歩で今日の歩数は18169歩でした。

ナノッシュ

昨日はらドーナツへ買いに行った事を書きましたが、
その後に妹が行きたいと言った「ナノッシュ」という
パン屋さんに一緒に行きました。
はらドーナツから1分もかからないような近い所にあります。

店内に入るとそんなに大きいお店じゃないのに
パンの種類がけっこうありました！

さんざん迷って上の写真のお食事パン系は3種類買いました。
名前をみんな忘れてしまいましたが、写真の左の
丸いパンは100円以内で安いし、みんな味わい深くて
おいしかったです


あとメロンパンを買ってきました。
いつものように焼いて食べたら上がカリカリして
なかなかの食感でした
でも私が一番美味しいと思ってるドンクには
かなわないかも


もう一つチョコのベーグルを一緒に買ってた妹が
私の分も買ってくれました。
袋から出すとチョコの香りが漂ってきて、食べると
仄かに甘くてお食事パンではなくておやつパンな
感じでした。
チョコなど甘いものを挟んだりしたら美味しそうです。

種類が豊富で美味しいので家の近くだったら
すごい嬉しいのですが、遠いのでなかなか次に
買いに行く機会はなさそうです


今日の歩数は17805歩でした。

いちごホワイト

サウザリーにランチに行った話を昨日しましたが
近くに「はらドーナツ」があるのでまた買ってきました。

写真の右下が「いちごホワイト」でその横は普通の
「はらドーナツ」で上の右が「バナナ」で
その横は「チョコ」です。
いちごホワイト以外はみんな前に食べたことがあります。

いちごホワイトはホワイトチョコとドライいちごの
ようなものを砕いたのがまぶしてあります。
ドーナツが甘さ控えめなのでチョコの甘さが引き立つし、
カリカリしたいちごの食感も良くて思ってた以上に
おいしかったです！
でも相変わらず油っぽいです(^o^;)
あといつも買ったその日に食べてましたが今回は
全部食べられなくて次の日にも食べましたが、
次の日だと独特の良い香りが半減してしまいました
やっぱり買ったその日に食べるのが一番みたいです。


今日の歩数は17766歩でした。

バール・サウザリー

昨日載せた初詣に行った時に妹と待ち合わせてランチに
行きました。
前の日にどこに行くか決めてたのですが、いざ行ったら
休みでした！
仕方なく妹と近くをうろうろして見つけたのが
「バール・サウザリー」というお店です。
名前の通り夜になるとバーになるような感じでした。
ちょっと狭くてテーブルも4～5つくらいでしたが
ちょうど空きがありました

ランチメニューはパスタがメインみたいなので
「若鶏とキャベツのトマトソース」のパスタに
してみました。
ランチにはこれにサラダ、パン、飲み物が付きます。
サラダはほとんど葉っぱだけのサラダですが
ブロッコリーの親戚みたいな見たことのない野菜が
入ってましたが歯ごたえの良いものでした

メインのパスタは2.3ミリという普通じゃお目に
かかれない太いパスタを使ってます
なので最初に見た時うどんみたいだと思いました。
食べてみるとやっぱりパスタですがすごいもちもちした
食感で、こんな食感のパスタは初めて食べましたがすごく
美味しかったです！
具のキャベツもシャキシャキしてるし肉もいっぱいだし、
普通の量じゃないにんにくがすごいきいてて
とっても美味しいパスタでした
サラダもパンも飲み物の紅茶も美味しかったけど
パンのバゲットが一切れしかないのが残念でした

ランチメニューは少なくてあとパスタが数種類と
ピザとなぜかフィッシュ＆チップスがあるだけですが
機会があったらまた食べに行きたいです。


今日の歩数は18389歩でした。

大吉でした！

去年初詣に行った時におみくじを引いたら凶で
びっくりでした（2010年1月3日参照）
今年はどうかしらと思ってたら喪中になってしまって
年が明けてからすぐに初詣に行けなかったけど、
こないだ行ってきました。
今年はいつもの神社じゃなくて電車でちょっと行った
大きめな寒川神社という神社に行きました
午後に行きましたが出店もあるし、人も多くて
地元の神社とは全然違います

お参りをしてさっそくおみくじを引いたら今回は
「大吉」でした！
やっぱり凶を引くなんてめったにないことだったみたいです。
良いおみくじだったけどみんな木にくくりつけてたので
私もくくりつけておきました。
これでなんだかすっきりした気分になりました


今日の歩数は16360歩でした。

ブンブン

うちから遠くてとても不便な所に「ブンブン」という
パン屋さんがありますが、知り合いの人がたくさん
種類があって美味しいと言ってたので頑張って買いに
行きました

写真の手前がメロンパン、その左上はプチメロンパン、
一番上はカフェブーンです。

カフェブーンはパンの上にコーヒー風味の甘い生地を
乗せて焼いてあるようで、コーヒー味のメロンパンな
感じでした。
でもメロンパンみたいにクッキー生地ではないようで
サクサク感はあまりないですが。
コーヒーの風味が強く出てて美味しいです
これは韓国で話題になったパンのようです。

メロンパン大、小はいつものように焼いて食べましたが、
大きい方は中が空洞になっててびっくりでしたが、
よく見たら液体が入ってて食べてみるとはちみつが
入ってました！
店名にちなんで入れてあるのかしら？
生地に微妙に染み込んでて風味も良かったです
小の方は私好みのすごくサクサクした食感と適度な甘さで、
今までで一番美味しいと思ったドンクのメロンパンに
匹敵するくらいおいしかったです


あと上の写真の食パン（!?）も買いました。
写真だけみると食パンには見えないですがちゃんと
食パンらしいです。
普通のと期間限定でミルクティ風味があったので
ミルクティ風味にしました。
焼くと紅茶の香りがして、食べてみるとほんのり甘いです。
やっぱりおやつパンな感じでした。
あと写真は撮らなかったけどバゲットも買いました。
あまりパリパリではないですが生地の風味がすごく
良かったです
久々に美味しいバゲットを食べた気がします

また食べたいとは思いますが、遠くてなかなか
買いに行けそうもないです。


今日の歩数は14920歩でした。

パングラタン

ちょっと前行こうとしてやってなかった「カフェテン」に
（1月25日参照）こないだやっと行けました!
この店に行く時にはたいてい行く前から食べたいものが
決まってる時が多いですが、今回もすごく食べたいものが
あって行きました。
グラタンです
この店のグラタンはパンをうつわにしたパングラタンで
ツナなど4種類ありましたが、今回はエビグラタンにしました。


上の写真は付け合わせのお刺身が乗ったサラダと
お味噌汁です。
いつもチキンサラダだったので珍しいです
サラダのお刺身は白身魚ですが何の魚か分からなかったですf^_^;
おいしかったけどわさびが入っててツーンとくるので
辛いのがだめな私には食べるのがちょっと大変でした

エビグラタンは見た目からすごいインパクトがありました。
写真では分からないと思いますがとても大きいです!
一斤を半分にした位ありそうです。
その中にグラタンが入ってますが、一口食べたら
美味しくてびっくりでした
ベシャメルソースを何時間も煮込んだ本格的なものと
メニューに書いてありましたが、その通りな本格的な
味でした
それにうつわになってるパンが外側が私好みなサクサクな
食感なのがすごく気に入りました
パンもグラタンも美味しくてとても気に入ったので
またぜひ食べたいです。


昨日の歩数は22004歩で、今日の歩数は7365歩でした。

洋梨のアールグレイタルト

スタバで美味しそうなケーキが売ってたので
買ってみました！
「洋梨のアールグレイタルト」です。
薄くスライスした洋梨の下はアールグレイの入った
クリームとスポンジで一番下がタルトになってます。
ここのタルトはちょっとパイ生地な感じのタルトですね。
前、タルトケーキを買った時もこんな感じだったと思います。
上のクリームとスポンジには紅茶の茶葉がいっぱい
入ってるので食べると紅茶の香りがすごくします。
洋梨もいっぱい乗ってて美味しいケーキでした


もう一つアールグレイのものが売ってたので
一緒に買いました。
「アールグレイロール」です。
おやつパンな感じでこっちも紅茶の茶葉がいっぱい
入ってるし、大きさもあるのでこれ一個でかなり
お腹いっぱいになります

そういえば店頭で見たカロリーが500を越えてたような…
食事にするにはちょっと物足りないけど、おやつには
かなりカロリーが高いです


昨日の歩数は21450歩で、今日の歩数は18942歩でした。